esotriosio
eṡotrïòṡio s. m. [comp. di eso(sio) e triosio]. – In chimica organica, poliosio (trisaccaride) formato dall’unione di 3 molecole di esosio con eliminazione di 2 molecole di acqua; tra i più noti, il raffinosio, il genzianosio, il mannotriosio.
