fermentare

Sinonimi e Contrari (2003)

fermentare v. intr. [dal lat. fermentare] (io ferménto, ecc.; aus. avere). - 1. (biochim.) [subire un processo di fermentazione: il mosto sta fermentando] ≈ ‖ Ⓖ ribollire. 2. (fig.) [di pensieri, sentimenti, maturare arrivando sul punto di esplodere: fermentava nel popolo uno spirito di ribellione] ≈ accendersi, agitarsi, fervere, ribollire. ↔ placarsi, quietarsi, raffreddarsi, sbollire, spegnersi.

Vocabolario
fermentare
fermentare v. intr. [dal lat. fermentare; v. fermento] (io ferménto, ecc.; aus. avere). – 1. a. Subire un processo di fermentazione: il mosto sta fermentando. b. fig. Ribollire, agitarsi: fermentava nel popolo uno spirito di ribellione....
fermentatóre
fermentatore fermentatóre s. m. [der. di fermentare]. – 1. (f. -trice) Chi provvede all’applicazione pratica di operazioni di fermentazione. 2. Apparecchio in cui si fanno avvenire operazioni di fermentazione; i fermentatori sono costituiti...