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fritto

Sinonimi e Contrari (2003)
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fritto [part. pass. di friggere]. - ■ agg. 1. [cotto mediante frittura] ≈ ↓ soffritto. ‖ rosolato. ● Espressioni: fig., fam., fritto e rifritto [ripetuto fino alla noia: argomenti f. e rifritti] ≈ e ↔ [→ FRUSTO (2)]. 2. (fig., fam.) [ridotto a mal partito, senza speranza: siamo (bell'e) f.!] ≈ perduto, rovinato, spacciato. ■ s. m. (gastron.) [vivanda di cibi fritti: un f. di pesce] ≈ frittura. ● Espressioni: fig., fritto misto → □. □ fritto misto [mescolanza confusa di più cose: hai fatto proprio un bel f. misto!] ≈ coacervo, guazzabuglio, pasticcio, (fam.) pastrocchio.

Categorie
  • ALIMENTAZIONE in Industria
Vocabolario
fritto
fritto agg. e s. m. [part. pass. di friggere]. – 1. agg. Cotto mediante frittura: pesce, pollo, coniglio, fegato f.; uova f.; patate f.; f. dorato, di vivanda fritta dopo essere stata passata nell’uovo sbattuto. Locuzioni fig.: cose f....
fritta
fritta s. f. [femm. sostantivato di fritto]. – 1. Nell’industria della maiolica, composto (detto anche marzacotto) ottenuto fondendo a parte silice, anidride borica, ossidi alcalini, di piombo, di stagno, ecc. e che, polverizzato, viene...
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