gelataio

Sinonimi e Contrari (2003)

gelataio /dʒela'tajo/ s. m. [der. di gelato] (f. -a). - (mest.) [chi fa o vende gelati] ≈ (non com.) gelatiere, (disus.) sorbettiere.

Vocabolario
gelatière
gelatiere gelatière s. m. (f. -a) [der. di gelato]. – Nella classificazione professionale, chi è addetto alla lavorazione di creme, aromi, latte, sciroppi e altri ingredienti per la produzione di gelati, e alla fabbricazione di questi,...