glicogenosintetasi

glicogenosintetasi

ġlicogenosintetaṡi s. f. [der. di glicogenosintesi, col suff. -asi degli enzimi]. – In biochimica, uno degli enzimi che contribuiscono alla sintesi cellulare del glicogeno, quello cioè che agisce sul glicosio già formato, organizzandolo in catene molecolari.