gramolata
s. f. [der. di gramola, gramolare]. – Specie di sorbetto fatto con ghiaccio finemente tritato e sciroppo: adesso le angherie Mi sembrano sorbetti e gramolate (Giusti).
gramolare
v. tr. [der. di gramola] (io gràmolo, ecc.). – Dirompere il lino o la canapa con la gramola; rimescolare lentamente le olive triturate, o lavorare la pasta alimentare con la gramola.
