panettière (ant. o dial. panattière) s. m. (f. -a) [der. di pane1]. – Sinon. di fornaio, sia come operaio addetto alla lavorazione e cottura del pane, sia come proprietario o gestore di negozio per la vendita del pane e generi affini.
panettiere /pane't:jɛre/ (ant. o dial. panattiere) s. m. [der. di pane¹] (f. -a). - (mest.) [addetto alla lavorazione del pane o gestore di una panetteria] ≈ fornaio, (non com.) panificatore, (ant.) pistrinaio, (ant., region.) prestinaio....