parmense
parmènse agg. e s. m. e f. [dal lat. Parmensis]. – Della città di Parma, capoluogo di provincia dell’Emilia; abitante, originario o nativo di Parma; come s. m., il Parmense, il territorio della provincia di Parma. È sinon. di parmigiano, cui è in genere preferito in alcuni contesti relativi a fatti storici, eventi culturali e sim.: il dialetto p. (o il parmense s. m.), il dialetto emiliano parlato a Parma; la tradizione culturale p.; i circoli musicali parmensi.