partitanza
s. f. [der. di partita1, nel sign. generico di «parte»]. – P. collettiva: contratto agrario, col quale un’associazione di coltivatori invece di corrispondere al proprietario del terreno un canone in danaro, gli cede una quota dei prodotti della coltivazione, ricavati dal lavoro degli associati tra i quali il terreno viene diviso.