piacentino

piacentino

agg. e s. m. (f. -a) [lat. Placentīnus, der. di Placentia «Piacenza»]. – 1. Appartenente o relativo alla città di Piacenza, capoluogo di provincia dell’Emilia: dialetto p. (anche come s. m., il piacentino); territorio p. (o, come s. m. e con iniziale maiuscola, il Piacentino), la zona circostante alla città; come sost., abitante, nativo, originario di Piacenza. 2. Colombo p. (o semplicem. piacentino s. m.; anche grosso di Piacenza o pitone), grosso colombo con mantello bianco, tarsi e rima palpebrale rossa. 3. Pietra p., arenaria calcarea eocenica del Friuli, a tinta bigia, porosa e anche un po’ cavernosa, molto usata nel Veneto orientale; il nome fa riferimento alla struttura che ricorda quella del formaggio grana prodotto nel Piacentino.