pizzutèllo

pizzutello

pizzutèllo agg. e s. m. [der. di pizzuto], roman. – Varietà di uva da tavola bianca o nera (altrove detta anche [uva] galletta), caratterizzata dall’avere acini molto allungati, un po’ arcuati, e appuntiti all’estremità, a polpa soda e dolce: uva pizzutella; il p. di Tivoli; un grappolo di pizzutello.