polarografìa

polarografia

polarografìa s. f. [comp. di polare e -grafia]. – Metodo elettrochimico utilizzato per l’analisi di sostanze in soluzione, basato sulla determinazione dei valori assunti dalla corrente elettrica al variare della tensione applicata alla cella di misura, mediante un apposito apparecchio (polarografo); l’esame del diagramma tensione-corrente (polarogramma) consente di risalire alla natura e alle concentrazioni delle specie chimiche presenti. Si parla di p. semplice quando la tensione applicata viene fatta variare lentamente; in tal caso si ottiene come polarogramma una tipica curva a gradini indicante la crescita e la stabilizzazione della corrente dovuta alla diffusione delle diverse specie ioniche presenti nella soluzione. Tecniche più sofisticate (p. derivata, p. in corrente alternata, p. oscilloscopica) permettono la determinazione delle costanti cinetiche di reazione con una precisione estremamente elevata.