ràncio³

rancio3

ràncio³ s. m. [dallo spagn. rancho «riunione di persone; camerata (di soldati); rancio»]. – 1. Ognuno dei pasti principali che vengono distribuiti giornalmente ai soldati: fare, cucinare, distribuire, consumare il r.; suonare il r., annunciare con un particolare suono di tromba che il rancio è pronto; l’ora del rancio. Per estens.: a tutti i partecipanti al raduno degli alpini in congedo verrà offerto un r. d’onore; scherz.: si fa r. insieme, si mangia insieme. 2. Nella marina militare, ciascuno dei gruppi fissi nei quali era diviso l’equipaggio di una nave per consumare i pasti e riordinare il locale mensa quando la distribuzione del pasto era rigidamente regolata in base alle limitate (rispetto all’odierno sistema tipo tavola calda) possibilità delle cucine e dei sistemi di pulizia delle stoviglie. 3. Nome usato sulle navi da pesca adriatiche, e in genere sulla costa veneta, istriana e dalmata, come sinon. di branda (nei sign. 1 e 2).