refrigerare

refrigerare

(ant. rifrigerare) v. tr. [dal lat. refrigerare «raffreddare», der. di frigus -gŏris «freddo»] (io refrìgero, ecc.). – 1. letter. Dare refrigerio, rinfrescare: fonte vivo, de la cui acqua si refrigera la naturale sete (Dante). 2. Nell’uso tecnico, raffreddare, sottrarre calore a un corpo, sottoporlo a processo di refrigerazione. ◆ Part. pres. refrigerante, anche come agg. e s. m. (v. la voce). ◆ Part. pass. refrigerato, anche come agg., sottoposto a processo di refrigerazione: carne refrigerata; vetrine refrigerate, banchi refrigerati; trasporti refrigerati.