ribollimento
ribolliménto s. m. [der. di ribollire]. – 1. Il fatto di ribollire: r. dell’acqua, del mosto; in usi estens.: r. del terreno infocato, della terra riarsa, dopo la pioggia; più spesso, in senso fig., fermento, agitazione: r. d’ira; r. del sangue; r. dell’animo; c’era nella sua testa tutto un r. di pensieri; a proposta così inaspettata, colui sentì, insieme con la maraviglia, un r. di sdegno, non però senza qualche compiacenza (Manzoni). 2. Nel giardinaggio, morte improvvisa di piante erbacee dovuta a irrazionale innaffiatura, cioè a somministrazione di acqua molto fredda in ore molto calde e su terreno surriscaldato.