mevalonico
mevalònico agg. [comp. di metil- e val(ero-latt)one, col suff. -ico]. – Acido m.: composto chimico isolato nei residui solubili di distilleria; è un prodotto intermedio nella biosintesi, dall’acido [...] acetico, del colesterolo e di varî composti naturali a struttura isoprenoide (vitamina A, vitamina E, ecc.). ...
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pirolegnoso
pirolegnóso agg. [comp. di piro- e legno]. – In chimica, che ha relazione con la distillazione del legno, così: acido p. o aceto p., soluzione impura di acidoacetico ottenuta distillando [...] a secco il legno; alcole p. o spirito p., l’alcole metilico, perché ritrovato nei prodotti della distillazione secca del legno ...
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piruvicossidasi
piruvicossidaṡi s. f. [comp. di piruvico e ossidasi]. – Nome generico di un gruppo di enzimi che provoca, mediante decarbossilazione ossidativa, formazione di acidoacetico dall’acido [...] piruvico ...
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eptile
s. m. [der. di epta-, col suff. -ile]. – In chimica organica, radicale alchilico, di formula −C7H15, derivabile dall’eptano; usato anche come prefisso, nella forma eptìl- (eptilamina, ecc.). Acetato [...] di eptile, estere dell’acidoacetico, liquido di odore gradevole, adoperato nella preparazione di profumi sintetici, di essenze di frutta, ecc. Formiato di eptile, estere dell’acido formico, liquido di odore aromatico, usato in sintesi organiche. ...
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benzile
benżile s. m. [der. di benz-, col suff. -ile]. – In chimica organica, radicale aromatico monovalente, di formula C6H5CH2−, derivabile dal toluene per eliminazione di un atomo di idrogeno dal [...] di b., estere dell’acidoacetico, contenuto nell’essenza di gelsomino, giacinto, gardenia, ecc., ma preparato anche sinteticamente; è un liquido di odore gradevole usato in profumeria e come solvente per esteri della cellulosa, materie plastiche ...
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fenilacetico
fenilacètico agg. [comp. di fenil- e acetico]. – Acido f.: composto organico, caratterizzato da un’elevata reattività del gruppo metilenico, che trova impiego in molte sintesi organiche; [...] nell’organismo animale viene eliminato come acido fenaceturico. ...
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acetacetico
acetacètico (o acetoacètico) agg. [comp. di aceto- e acetico] (pl. m. -ci). – Acido a.: composto organico di formula CH3COCH2COOH; è uno dei cosiddetti corpi acetonici, che compaiono in quantità [...] e il cui accumulo esercita un’azione tossica sull’organismo. Etere a.: denominazione impropria con cui si indica spesso l’estere etilico dell’acido acetacetico, liquido usato nella preparazione di coloranti, profumi, prodotti farmaceutici, ecc. ...
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cianacetico
cianacètico agg. [comp. di cian(o)-2 e acetico]. – Acido c.: composto organico, di formula CN−CH2−COOH, sostanza cristallina incolore, ottenuta da acido cloroacetico e cianuro di potassio. ...
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Acido organico di formula CH3COOH. Si presenta come un liquido incolore, di odore pungente, caratteristico dell’aceto in cui si ritrova in piccola percentuale. Allo stato puro costituisce un liquido irritante, solidifica a 16,6 °C e prende il...
Ammide dell’acido acetico di formula CH3CONH2. Polvere igroscopica irritante, solubile in alcol, usata in sintesi organiche, come plastificante, sostanza antiacida, solvente, agente disidratante.