ribonico
ribònico agg. [dal primo elemento del ted. Ribonsäure, comp. di ribon- (tratto, con trasposizione arbitraria, da Arabinose «arabinosio») e Säure «acido»]. – Acido r.: composto organico, derivato [...] dell’arabinosio, di formula CH2OH (CHOH)3COOH (acido tetraossivalerianico), esistente in due forme stereoisomere otticamente attive. ...
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aconitico
aconìtico agg. [der. di aconito]. – Acido a. (o acido achilleico): composto organico, acido insaturo tricarbossilico che si trova in diverse piante (barbabietola, canna da zucchero, aconito, [...] equiseto, achillea, ecc.) dai cui succhi si può ricavare; ha impiego nella preparazione di resine alchiliche, di plastificanti, ecc ...
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crotonico
crotònico agg. [der. di Croton, perché si riteneva che quest’acido fosse contenuto nell’olio di croton o di crotontiglio]. – Acido c.: composto organico, acido alifatico non saturo, a quattro [...] atomi di carbonio, che si ottiene in piccole quantità dal catrame di legno e, industrialmente, si prepara ossidando l’aldeide crotonica; è usato nell’industria delle materie plastiche e in quella farmaceutica. ...
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chinico
chìnico agg. [der. di china2, col suff. -ico]. – Acido ch.: composto organico, ossiacido della serie del cicloesano, contenuto nella corteccia di china, nelle bacche del caffè, e in diverse altre [...] piante; si presenta in cristalli incolori, dal sapore molto acido; i suoi sali (chinati) hanno la proprietà di diminuire la produzione di acido urico. ...
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palmitostearoleina
s. f. [comp. di palmit(ico), stear(ico) e oleina]. – Composto organico, gliceride misto risultante dalla esterificazione di una molecola di glicerina con una di acido palmitico, una [...] di acido stearico e una di acido oleico, presente in grassi animali. ...
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mesossalico
meṡossàlico agg. [comp. di mes(o)- e ossalico]. – Acido m.: composto organico la cui molecola, nella forma anidra, rappresenta il più semplice acido bicarbossilico con funzione chetonica; [...] compare nei vegetali durante la demolizione del glicosio ad acido ossalico. ...
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solfanilico
solfanìlico (o sulfanìlico) agg. [comp. di solf- (o sulf-) e anil(ina), col suff. -ico]. – Acido s., composto organico (acido para-aminobenzensolfonico) che si ottiene per reazione dell’anilina [...] con acido solforico e si usa come intermedio per coloranti, per prodotti farmaceutici e come reattivo. ...
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caffeico
caffèico agg. [der. di caffè] (pl. m. -ci). – 1. Acido c.: composto organico, acido aromatico, non saturo, presente in una conifera, il pino di Calabria o laricio (Pinus nigra laricio); si ottiene [...] per idrolisi dell’acido clorogenico delle bacche del caffè. 2. Droghe c., quelle caratterizzate da un apprezzabile contenuto di caffeina (o di un alcaloide affine), quali il caffè, il tè, la cola, il matè, ecc. ...
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cianurico
cianùrico agg. [comp. di ciano-2 e urea, col suff. -ico]. – Acido c.: composto organico, trimero dell’acido cianico; si forma per riscaldamento dell’urea, e viene usato per la produzione dell’acido [...] cianico stesso e come erbicida ...
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digallico
digàllico agg. [comp. di di-2 e (acido) gallico]. – Acido d.: composto organico risultante dalla condensazione di due molecole di acido gallico; sostanza cristallina incolore, di sapore amarognolo, [...] uno dei costituenti del tannino cinese ...
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Acido organico di formula CH3COOH. Si presenta come un liquido incolore, di odore pungente, caratteristico dell’aceto in cui si ritrova in piccola percentuale. Allo stato puro costituisce un liquido irritante, solidifica a 16,6 °C e prende il...
Acido organico contenente due ossidrili in più rispetto a un acido carbossilico corrispondente: così l’acido ortoformico ha formula H−C(OH)3 mentre l’acido formico ha formula HCOOH, l’acido ortoacetico CH3C(OH)3 e l’acido acetico CH3COOH ecc....