sebacico
sebàcico agg. [der. del lat. tardo sebaceus, v. sebaceo]. – Acido s.: composto organico, acido bicarbossilico saturo a 10 atomi di carbonio; si presenta come una sostanza cristallina incolore [...] che si prepara dall’acido ricinoleico e si usa, sotto forma di estere, per la preparazione di resine alchidiche particolarmente flessibili, come plastificante per resine e come lubrificante; condensato con una diamina forma resine poliamidiche del ...
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ipoazotide
ipoażotide s. f. [comp. di ipo-, nel sign. chimico, e azoto, col suff. -ide delle anidridi]. – Composto chimico di formula N2O4, noto anche come tetrossido d’azoto; si presenta come un gas [...] nitroso e nitrico. Malattia da i., malattia professionale cui sono esposti i lavoratori delle industrie dell’acido solforico, dell’acido nitrico, e degli esplosivi, caratterizzata nella forma acuta da fenomeni congestizî, in quella cronica da una ...
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stearico
steàrico agg. [dal fr. stéarique, der. di stéarine «stearina»] (pl. m. -ci). – 1. Acido s., composto organico, acido alifatico saturo a 18 atomi di carbonio, presente in natura esterificato [...] si presenta come una massa consistente di aspetto ceroso, si ottiene dalla saponificazione della stearina o dall’idrogenazione dell’acido oleico, e si usa nella preparazione di candele, di stearati metallici e di numerosi derivati organici. Candela s ...
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stearopalmitoleina
s. f. [comp. di stear(ico), palmit(ico) e ole(ico), col suff. -ina]. – Composto organico, gliceride misto presente in varî grassi, risultante dalla esterificazione di una molecola [...] di glicerolo con una di acido stearico, una di acido palmitico e una di acido oleico. ...
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polilattico
polilàttico agg. [comp. di poli- e lattico]. – Acido p.: in chimica organica, nome generico di diversi prodotti di policondensazione dell’acido lattico, per lo più a struttura lineare, che [...] si formano se più molecole di questo acido entrano in reazione in modo che il gruppo idrossilico di una reagisca, con eliminazione di acqua, con quello carbossilico di un’altra. ...
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folinico
folìnico agg. [der. di (acido) folico]. – Acido f.: composto organico che si può ottenere per riduzione catalitica dell’acido folico, di cui ha analoghe proprietà fisiologiche e terapeutiche. ...
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grasso
agg. e s. m. [lat. crassus, grassus]. – 1. agg. a. Di persona o animale che, per effetto di una troppo ricca alimentazione, o talora per qualche disfunzione organica, ha il tessuto adiposo abbondante; [...] generico di sostanze di origine animale o vegetale, untuose e insolubili in acqua, costituite da un miscuglio di trigliceridi contenenti acidi grassi con numero pari di atomi di carbonio, compreso in genere tra 12 e 18, oltre a piccole quantità di ...
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tiocianico
tiociànico agg. [comp. di tio- e cianico]. – Acido t., composto organico di formula H−S−C≡N (probabilmente in miscela tautomera con l’acido isotiocianico H−N=C=S), noto anche come acido solfocianico [...] o rodanico: è un solido incolore, volatile, facilmente decomponibile a temperatura ambiente, che trova impiego nel trattamento protettivo della carta ...
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tiofosforico
tiofosfòrico agg. [comp. di tio- e fosforico]. – In chimica, acido t., acido derivato dall’acido fosforico per sostituzione di uno o più atomi di ossigeno con altrettanti di zolfo. I sali [...] corrispondenti sono detti tiofosfati ...
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tionico
tïònico agg. [der. di tion-] (pl. m. -ci). – Acido t., in chimica, nome di una serie di composti di formula generale H2SnO6: per n = 1 si ha l’acido monotionico che, per polimerizzazione, dà [...] l’acido ditionico (H2S2O6); per n maggiore di 2 si hanno gli acidi politionici. ...
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In termini generali sostanza dotata di sapore acre (come quello dell’aceto, del succo di limone ecc.), capace di attaccare i metalli (e alcuni loro ossidi) e in grado di reagire con altre sostanze, dette basi, dando luogo a sali. In particolare...
Il nome di acido è molto antico, e venne riferito soltanto a quei corpi che al gusto palesano il cosiddetto sapore acido, come quello dell'aceto, dei limoni, ecc. L'azione solvente e corrosiva degli acidi era ben conosciuta agli antichi, come...