pirùvico

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piruvico pirùvico agg. [comp. di piro- e del lat. uva «uva», perché ottenuto per distillazione secca dell’acido dell’uva (acido uvico o acido tartarico)]. – In chimica organica, acido p., chetoacido [...] secca dell’acido tartarico, ossidazione dell’acetone, ecc.); è un prodotto intermedio della fermentazione alcolica ma può derivare da aminoacidi (serina, alanina) e da acidi grassi, per cui è comune sia al metabolismo glicidico sia a quello protidico ... Leggi Tutto

flebocliṡi

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fleboclisi flebocliṡi s. f. [comp. di flebo- e del gr. κλύσις «lavaggio»]. – In medicina, tecnica di somministrazione endovenosa di soluzioni acquose variamente composte (cloruro di sodio, glicosio, [...] levulosio, aminoacidi, medicamenti varî), in quantità variabile e per tempi anche lunghi (f. a permanenza, attuata soprattutto in caso di nutrizione parenterale intensiva); se il flusso del liquido è ridotto a poche gocce al minuto, si ha la f. a ... Leggi Tutto

iperaminoacidùria

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iperaminoaciduria iperaminoacidùria (o iperamminoacidùria) s. f. [comp. di iper-, am(m)inoacido e -uria]. – In medicina, genericam., abnorme eliminazione nelle urine di aminoacidi. ... Leggi Tutto

bradichinina

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bradichinina s. f. [comp. di bradi- e chinina2]. – In biochimica, peptide costituito da 9 aminoacidi, presente principalmente nel plasma sanguigno, molto simile alla callidina, sia per struttura sia [...] per funzione biologica; entrambe derivano infatti da una globulina α2 plasmatica e sono in grado di provocare vasodilatazione, aumento della permeabilità capillare, induzione di fenomeni dolorosi, ecc ... Leggi Tutto

tetrapeptide

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tetrapeptide s. m. [comp. di tetra- e peptide]. – In chimica organica, polipeptide la cui molecola è costituita da quattro residui di aminoacidi. ... Leggi Tutto

prostètico

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prostetico prostètico agg. [dal gr. προσϑετικός, der. di πρόσϑεσις «aggiunta»] (pl. m. -ci). – 1. In linguistica, della prostesi, relativo alla prostesi, che costituisce prostesi (anche, meno com., protetico): [...] , I, n. 2). 2. In chimica, gruppo p., la parte della molecola di una proteina coniugata non composta da aminoacidi, cioè la parte non proteica della molecola; i gruppi prostetici presenti nelle proteine coniugate possono essere costituiti da un acido ... Leggi Tutto

cisteinsulfidraṡi

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cisteinsulfidrasi cisteinsulfidraṡi s. f. [comp. di cisteina e sulfidr(ico), col suff. -asi degli enzimi]. – In biochimica, enzima, appartenente alle liasi, che catalizza la scissione della cisteina [...] in acido piruvico, ammoniaca e idrogeno solforato; è presente nel fegato e agisce sul metabolismo intermedio degli aminoacidi solforati. ... Leggi Tutto

nonapeptide

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nonapeptide s. m. [comp. di nono e peptide]. – In chimica organica, polipeptide costituito da nove aminoacidi (è tale, per es., l’ossitocina). ... Leggi Tutto

cistinòṡi

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cistinosi cistinòṡi s. f. [der. di cistina]. – Malattia ereditaria connessa a un’alterazione del metabolismo degli aminoacidi, e segnatamente della cistina, che si deposita in varî organi e viene abbondantemente [...] eliminata con le urine ... Leggi Tutto

imidażòlo

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imidazolo imidażòlo s. m. [comp. di imide e azolo]. – Composto organico eterociclico, noto anche con i nomi di gliossalina e iminoazolo, il cui anello (formato da tre atomi di carbonio e due di azoto) [...] è contenuto in diverse sostanze naturali (acidi nucleici, aminoacidi, alcaloidi) e in un gran numero di prodotti sintetici. ... Leggi Tutto