iodio
iòdio (ant. iòdo) s. m. [dal fr. iode, coniato nel 1812 dal chimico e fisico J.-L. Gay-Lussac, che lo trasse dal gr. ἰοειδής «violetto» (comp. di ἴον «viola» e -ειδής (v. -oide), per il colore [...] si addiziona a 100 g di un olio o di un grasso, fornendo indicazioni sul suo grado di insaturazione (in quanto gli atomi di iodio si addizionano ai doppî legami). Tintura di iodio, soluzione idroalcolica di iodio e ioduro di potassio, di color rosso ...
Leggi Tutto
triacontano
s. m. [der. del gr. τριάκοντα «trenta», col suff. -ano]. – Idrocarburo alifatico saturo, solido, a 30 atomi di carbonio, presente nelle paraffine di petrolio. ...
Leggi Tutto
iodo-
iòdo- (davanti a voc. anche iòd-) [tratto da iodio (ant. iodo)]. – Primo elemento di parole composte della nomenclatura scientifica, nelle quali indica presenza di iodio o relazione con lo iodio. [...] partic., in chimica, indica la presenza di uno o più atomi di iodio nella molecola di un composto; tra gli iododerivati o iod(o)acetico, composto costituito dall’acido acetico in cui un atomo di idrogeno è sostituito da uno di iodio; iod(o)acetato, ...
Leggi Tutto
beenico
beènico agg. [der. di been]. – Acido b.: composto organico, acido alifatico saturo a 22 atomi di carbonio, presente come gliceride nell’olio di been. ...
Leggi Tutto
epimeria
epimerìa s. f. [comp. di epi- e -meria]. – In chimica organica, isomeria presentata da composti contenenti più atomi di carbonio asimmetrici e che differiscono tra loro per la configurazione [...] di uno solo di essi; in partic., nella classe degli aldosî, tale atomo è in posizione 2, adiacente cioè al gruppo aldeidico: sono epimeri, per es., il ribosio e l’arabinosio. ...
Leggi Tutto
epimerizzazione
epimeriżżazióne s. f. [der. di epimero1]. – In chimica organica, trasformazione che si verifica quando un composto otticamente attivo, contenente più di un atomo di carbonio asimmetrico, [...] passa a un isomero la cui configurazione risulta invertita soltanto rispetto a uno degli atomi asimmetrici. ...
Leggi Tutto
iodurazione
iodurazióne s. f. [der. di iodurare]. – In chimica: 1. Operazione con la quale si introducono uno o più atomi di iodio nella molecola di un composto organico. 2. Operazione con cui si mescola [...] una piccola quantità di iodio o di ioduro in una massa liquida o solida: i. del sale ...
Leggi Tutto
tetrabasico
tetrabàṡico agg. [comp. di tetra- e base, nel sign. chimico] (pl. m. -ci). – In chimica, di acido che ha nella molecola quattro atomi di idrogeno salificabili. ...
Leggi Tutto
superficie
superfìcie (meno com. superfice) s. f. [dal lat. superficies, comp. di super- e facies «faccia»] (pl. -ci, disus. -cie). – 1. Il contorno di un corpo come elemento di separazione della regione [...] delle s., settore della chimica che studia i comportamenti chimici determinati dallo stato di insaturazione tipico degli atomi (o ioni) presenti sulla superficie dei solidi; svolge un ruolo importante nella comprensione dei fenomeni associati alla ...
Leggi Tutto
triatomico
triatòmico agg. [comp. di tri- e atomo] (pl. m. -ci). – In chimica, di molecola che contiene tre atomi fra loro uguali (per es., l’ozono, O3) o differenti (per es., l’ipoclorito di sodio, [...] NaClO) ...
Leggi Tutto
Secondo le teorie fisiche dell’antichità, particella di materia assolutamente semplice e non ulteriormente divisibile, dotata di qualità e quantità determinate. Nel linguaggio scientifico odierno, la più piccola particella di un elemento che...
confinamento di atomi
confinaménto di àtomi. – Argomento di grande interesse nella fisica contemporanea che concerne la possibilità di intrappolare campioni atomici, ossia confinare il loro moto in una regione finita dello spazio. Nel campo...