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seccatura

Vocabolario on line

seccatura s. f. [der. di seccare]. – 1. non com. Il seccare frutta, verdura o altro: la s. dei funghi, dei pomodori; la s. del fieno; l’epoca della s. delle castagne. 2. fig. a. Cosa seccante, che importuna [...] e infastidisce: mi hanno dato una nuova s.; mi dispiace di non poterti evitare questa s.; poiché la s. non si poteva scansare, si risolvette d’affrontarla subito, e di liberarsene (Manzoni); cosa noiosa, ... Leggi Tutto

fognare

Vocabolario on line

fognare v. tr. [forse lat. *fundiare, der. di fundus «fondo»] (io fógno, ... noi fogniamo, voi fognate, e nel cong. fogniamo, fogniate). – 1. Costruire le fogne, provvedere di fognature: f. un campo, [...] farvi le fogne per lo scolo delle acque. 2. ant. a. F. le noci, le castagne, e sim., del venditore che, nel venderle a misura, a cartocci, lascia qualche vuoto per darne di meno. b. ant. F. una lettera, una sillaba, tralasciarla nel parlare o nello ... Leggi Tutto

pascióna

Vocabolario on line

pasciona pascióna s. f. [lat. pastio -onis «pastura», der. di pascĕre «pascolare», part. pass. pastus], tosc. – Annata di più abbondante fruttificazione degli alberi, che si alterna con una o più annate [...] di fruttificazione molto più scarsa: quell’anno ci fu la p. delle castagne. Per estens., pascolo ricco, abbondante, terreno o altro che offre buon nutrimento agli animali: in fondo a quelle fredde voragini vi dee pure essere tanta p. per que’ grandi ... Leggi Tutto

bioproduzione

Neologismi (2008)

bioproduzione (bio-produzione), s. f. Produzione biologica. ◆ il ministro [Gianni] Alemanno […] ha ribadito in un telegramma la volontà di raddoppiare la bio-produzione in Italia. (Marco Gasperetti, [...] Corriere della sera, 15 settembre 2002, p. 20, Cronache) • Grano, ortaggi, piccoli frutti, pere, mele, castagne: queste le bioproduzioni dell’area. (Stampa, 17 ottobre 2002, Cuneo, p. 42). Composto dal confisso bio-3 aggiunto al s. f. produzione. Già ... Leggi Tutto

ceràgia

Vocabolario on line

ceragia ceràgia s. f. [v. cerasa] (pl. -gie o -ge), ant. e tosc. – Ciliegia: le ceragie prime, e il primo staio Delle castagne (Pascoli). ... Leggi Tutto
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Enciclopedia
Farina di Castagne della Lunigiana DOP
Farina di Castagne della Lunigiana DOP Denominazione di origine protetta della farina dolce prodotta in numerosi comuni della provincia di Massa-Carrara, nella regione Toscana. È ricavata da castagne delle varietà locali storiche Bresciana,...
CYCLOCONIUM
. Genere di funghi Ifomiceti Demaziacei (Castagne, 1845) monotipico, e affine a Dicoccum Corda, caratterizzato da micelio prevalentemente cuticolare e subcuticolare, da conidî bruno-olivacei, ovato-oblunghi, monosettati e all'inizio quasi simili...
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