chetonechetóne s. m. [dall’ingl. ketone, e questo dal ted. Keton, variante di Aceton «acetone»]. – Composto organico contenente il gruppo caratteristico =CO, detto carbonile o gruppo carbonilico o gruppo [...] ), o aggiungendo la terminazione -one al nome dell’idrocarburo a uguale numero di atomi di carbonio da cui il chetone può immaginarsi derivato (per es., cicloesanone da cicloesano); qualora i gruppi carbonilici siano più di uno si parla di ...
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emiacetale
s. m. [comp. di emi- e acetale]. – In chimica organica, prodotto di addizione di una molecola di alcole con una di aldeide o di chetone idrata, in cui uno solo degli ossidrili dell’aldeide [...] o del chetone sia stato eterificato; è chiamato anche semiacetale. ...
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eptanone
eptanóne s. m. [der. di eptano, col suff. -one]. – Composto organico, chetone alifatico a 7 atomi di carbonio; un suo isomero, il metilamil-chetone, liquido dall’odore penetrante di frutta, [...] è presente nell’olio di garofano, nei formaggi del tipo Roquefort, ecc., ed è usato come solvente e in profumeria ...
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benzilidene
benżilidène s. m. [der. di benzile, col suff. -idene]. – In chimica organica, radicale bivalente aromatico, sinon. di benzale. Tra i composti in cui il radicale è presente: benzilidenacetofenóne, [...] chetone aromatico saturo, alcuni derivati del quale hanno proprietà batteriostatiche; benzilidenacetóne, chetone etilenico non saturo usato in profumeria. ...
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tanacetone
tanacetóne s. m. [der. di tanaceto, col suff. -one dei chetoni]. – Composto organico, chetone terpenico, costituente il principio attivo del tanaceto (è detto inoltre tuione in quanto presente [...] anche nella pianta di tuia) ...
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mentone2
mentóne2 s. m. [der. di ment(olo), col suff. -one dei chetoni]. – Composto organico, chetone corrispondente al mentolo, che in natura si trova, nella forma destrogira, nella essenza di menta [...] giapponese, in quella levogira nella menta piperita; si presenta come un liquido mobile, dall’odore di menta e di sapore amaro, usato nella preparazione del mentolo e in profumeria ...
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verbenone
verbenóne s. m. [der. di verbena, col suff. -one dei chetoni]. – Composto organico di natura terpenica, chetone idroaromatico presente nell’essenza di verbena: si presenta come un liquido vischioso [...] dall’odore di canfora ...
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tuberone
tuberóne s. m. [der. di tuber(osa), col suff. -one dei chetoni]. – Composto organico, chetone presente nell’essenza di tuberosa. ...
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capsantina
s. f. [comp. di caps(ico) e xantina]. – Composto organico, chetone del gruppo delle fitoxantine, costituente il pigmento rosso della paprica; se ne fanno soluzioni alcoliche, per frizioni [...] contro i geloni e i dolori artritici ...
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tuione
tuióne (o thuióne) s. m. [der. del nome del genere tuia (lat. scient. Thuja), col suff. -one dei chetoni]. – Composto organico, chetone terpenico presente in varî olî essenziali, e in partic. [...] in quello di tuia e di tanaceto (per cui viene anche detto tanacetone), usato nella preparazione di olî essenziali artificiali ...
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I chetoni, o acetoni, hanno come le aldeidi il gruppo caratteristico −CO− detto "carbonile". Nei chetoni questo è unito a due residui idrocarburici, o radicali (alifatici od aromatici), nelle aldeidi a un radicale e a un atomo d'idrogeno:
Da...
xantone Chetone
(dibenzo-γ-pirone); si può ottenere in diversi modi, per es. per distillazione di una miscela di acido salicilico e anidride acetica. Cristalli incolori, poco solubili in acqua, solubili in acido solforico concentrato con...