chimica-fisica: definizioni, etimologia e citazioni nel Vocabolario Treccani

diosmòṡi

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diosmosi diosmòṡi s. f. [comp. di dia- e osmosi]. – In chimica fisica, termine (non più in uso) per indicare l’insieme dei due fenomeni di endosmosi ed esosmosi. ... Leggi Tutto

peritettico peritèttico agg. e s. m. [comp. di peri- e -tettico di eutettico] (pl. m. -ci). – In chimica fisica, nello studio dei sistemi binarî in fase contemporaneamente solida e liquida, è detto sistema [...] p. (o assol. peritettico) un sistema in cui una fase solida si trasforma, in condizioni di invarianza del sistema, in una seconda fase solida di composizione quantitativamente differente e in una fase ... Leggi Tutto

peritettòide

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peritettoide peritettòide agg. e s. m. [comp. di peritett(ico) e -oide]. – In chimica fisica, sistema p. (o semplicem. peritettoide), sistema simile a quello peritettico, con la differenza che tutte [...] e tre le fasi sono allo stato solido ... Leggi Tutto

permselettività

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permselettivita permselettività s. f. [der. di permselettivo]. – In chimica fisica, la proprietà di una membrana di essere permeabile in misura selettiva rispetto a specie molecolari, o ioniche, diverse; [...] è sfruttata in numerose applicazioni pratiche, come, per es., nelle operazioni di osmosi inversa e di elettrodialisi ... Leggi Tutto

permselettivo

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permselettivo agg. [comp. di perm(eabilità) e selettivo]. – In chimica fisica, dotato di permselettività: membrana permselettiva. ... Leggi Tutto

micèlla

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micella micèlla s. f. [der. del lat. mica «briciola», con suffisso dim.]. – In chimica fisica, particella colloidale di peso molecolare elevato, formata da numerose molecole relativamente piccole tenute [...] insieme da forze di valenza secondarie; la sua proprietà più importante è la capacità di solubilizzare sostanze altrimenti insolubili nell’acqua (proprietà utilizzata nella detergenza, nella produzione ... Leggi Tutto

ripartizióne

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ripartizione ripartizióne s. f. [der. di ripartire1]. – 1. L’azione e l’operazione di ripartire, il fatto di venire ripartito e il modo in cui si effettua, come suddivisione e distribuzione di un tutto [...] o omogenea, a seconda che la ricerca delle uscite venga operata in successione ordinata oppure casualmente. c. In chimica fisica, legge di r., la legge secondo la quale il generico componente di un sistema eterogeneo costituito da due fasi ... Leggi Tutto

sospensivante

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sospensivante s. m. [der. di sospensione, nel sign. 1 d], non com. – In chimica fisica, sostanza tensioattiva che favorisce la dispersione di un prodotto nel mezzo disperdente, cioè agevola la formazione [...] di una sospensione uniforme ... Leggi Tutto

sospensòide

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sospensoide sospensòide s. m. [comp. del lat. suspensus «sospeso», e di -oide]. – In chimica fisica, termine usato in passato per indicare (in contrapp. a emulsoide) un sistema colloidale formato da [...] particelle solide disperse in un liquido; tale sistema è oggi detto genericam. sospensione colloidale o più propriam. colloide liofobo (in partic., colloide idrofobo se il mezzo disperdente è acqua) ... Leggi Tutto

deemulsionante

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deemulsionante agg. e s. m. [der. di emulsione, col pref. de-]. – In chimica fisica, di fattore (per es., un elettrolito) capace di rompere l’equilibrio di una emulsione, favorendo la separazione delle [...] fasi ... Leggi Tutto