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mistacocàridi

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mistacocaridi mistacocàridi s. m. pl. [lat. scient. Mystacocarida, comp. del gr. μύσταξ -ακος «mustacchio» (con allusione alle antenne molto lunghe) e del nome della tribù Caridea: v. caridei]. – In [...] zoologia, sottoclasse di crostacei entomostraci interstiziali, che vivono nelle sabbie fini delle spiagge marine; privi di carapace, sono caratterizzati da forma allungata, capo poco distinto, forte sviluppo delle appendici cefaliche e riduzione di ... Leggi Tutto

iperoidèi

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iperoidei iperoidèi s. m. pl. [lat. scient. Hyperoidea o Hyperiidea, dal nome del genere Hyperia; v. iperidi]. – In zoologia, sottordine di crostacei anfipodi che hanno piedi mascellari sprovvisti di [...] palpi, occhi generalmente molto grandi, testa rigonfia; comprende specie marine pelagiche e spesso di profondità, alcune delle quali vivono inquiline o commensali di altri animali, spec. tunicati ... Leggi Tutto

sincàridi

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sincaridi sincàridi s. m. pl. [lat. scient. Syncarida, comp. di syn- «sin-» e gr. καρίς -ίδος, nome di un crostaceo]. – Superordine di crostacei malacostraci di piccole dimensioni, che vivono nelle acque [...] dolci sia superficiali sia sotterranee: hanno corpo allungato, cilindrico, senza carapace, con i segmenti del tronco simili e liberamente articolati, eccetto il primo che, nell’ordine degli anaspidacei, ... Leggi Tutto

plàncton

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plancton plàncton (meno com. plànkton) s. m. [dal fr. plancton, che è dal ted. Plankton, e questo dal gr. πλαγκτόν, neutro di πλαγκτός «errabondo», der. di πλάζω «andar errando»]. – In biologia, l’insieme [...] in massima parte da alghe unicellulari; inoltre sono presenti molti organismi animali come protozoi, celenterati, crostacei e stadî larvali di vertebrati e altri invertebrati. In base alle dimensioni si distinguono macroplancton, mesoplancton ... Leggi Tutto

cenobìtidi

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cenobitidi cenobìtidi s. m. pl. [lat. scient. Coenobitidae, dal nome del genere Coenobita, e questo dal lat. tardo coenobita: v. cenobita]. – Famiglia di crostacei decapodi anomuri, che comprende specie, [...] tutte marine, le quali stanno in permanenza sul terreno ... Leggi Tutto

mulino²

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mulino2 mulino2 (o molino) s. m. [dal lat. tardo molinum, neutro sostantivato dell’agg. molinus, der. di molĕre «macinare»]. – 1. a. Stabilimento in cui si esegue la macinazione dei cereali (soprattutto [...] esterna. 4. Nel linguaggio medico, rumore di m., caratteristico rumore di sciacquamento percepibile all’ascoltazione del cuore in caso di idropneumopericardio. 5. In zoologia, m. gastrico, altro nome del proventricolo masticatore, dei crostacei. ... Leggi Tutto

soufflé

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souffle soufflé 〈suflé〉 s. m., fr. [part. pass. di souffler «soffiare»]. – Vivanda fatta di carni oppure pesce, crostacei, verdure, o formaggi, passati al setaccio o tagliati finemente, e variamente [...] insaporiti, uniti a besciamella e uova, le cui chiare, montate a neve, cuocendo nel forno in uno stampo, a calore moderato, fanno gonfiare l’insieme. Si fanno anche dei soufflés dolci, alla crema, al cioccolato, ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

partenòpidi

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partenopidi partenòpidi s. m. pl. [lat. scient. Parthenopidae, dal nome del genere Parthenŏpe, che è dal gr. Παρϑενόπη, la sirena Partenope da cui ebbe nome la città chiamata poi Napoli (v. partenopeo)]. [...] – Famiglia di crostacei decapodi brachiuri, rappresentati anche nelle acque italiane, con carapace irto di tubercoli, e primo paio di arti toracici molto sviluppato e dotato di grandi chele. ... Leggi Tutto

narvalo

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narvalo s. m. [dal fr. narval, che è dal norv. e dan. narhval, di composizione non chiara]. – Cetaceo del sottordine odontoceti (lat. scient. Monodon monoceros), lungo fino a 5 m, che vive nell’Atlantico [...] raramente nella femmina, il dente incisivo sinistro è trasformato in una lunga zanna appuntita, attorcigliata a spirale, che può raggiungere i 3 m di lunghezza; vive gregario in gruppi da 6 a 20 individui, e si nutre di pesci, cefalopodi e crostacei. ... Leggi Tutto

trilobitomòrfi

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trilobitomorfi trilobitomòrfi s. m. pl. [lat. scient. Trilobitomorpha, comp. di Trilobites «trilobite» e -morpha (v. -morfo)]. – Sottotipo di artropodi, che comprende le forme più primitive, circa 3500 [...] da due solchi longitudinali che dividevano il corpo in tre lobi (da cui il nome), e ogni segmento recava un paio di arti bifidi. Lo sviluppo avveniva attraverso diverse fasi larvali, la prima delle quali era simile al nauplio dei crostacei. ... Leggi Tutto
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Enciclopedia
Crostacei
Classe (subphylum per alcuni autori) di Artropodi, a respirazione branchiale o tegumentale, con due paia di antenne e vario numero di appendici articolate, tipicamente bifide. Presentano un esoscheletro chitinoso, spesso calcificato e vivacemente...
Branchiuri
Raggruppamento sistematico di Crostacei, elevato al rango di classe. I B. sono Crostacei di piccole dimensioni, affini ai Copepodi, con morfologia profondamente modificata dalla vita ectoparassitica. Presentano corpo appiattito, antennule e...
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