cucchiaiocucchiàio (region. cucchiaro) s. m. [lat. cochlearium, der. di cochlea «chiocciola»: in origine era prob. un arnese fornito di punta che serviva per mangiare le chiocciole]. – 1. Utensile da [...] unità di misura, di volume o di peso (per es., un cucchiaio da caffè equivale a 5 g, un cucchiaio da frutta a 10 g, ecc.). 3. C. chirurgico: strumento a forma di cucchiaio, a margini smussati o taglienti, adoperato in varî interventi di raschiamento ...
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cucchiaino
s. m. [dim. di cucchiaio]. – 1. Piccolo cucchiaio: un c. d’argento; c. da caffè, da gelato, ecc.; anche il contenuto stesso: un c. di sale, di medicina, di gelato. Per la locuz. fam. essere [...] da raccogliere o da raccattare col c. o col cucchiaio, v. cucchiaio. 2. Arnese da muratore a forma di piccola cazzuola, che serve per lavori di rifinitura e di stucco. 3. Nella pesca al lancio, piccolo arnese metallico, luccicante, di solito girevole ...
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cucchiaiacucchiàia (region. cucchiara) s. f. [da cucchiaio]. – 1. Grande cucchiaio. 2. Nome di varî arnesi a forma di cucchiaio, adibiti a usi diversi: a. Arnese del muratore, col quale si distende [...] la malta; sinon. di cazzuola. b. Nelle prime armi da fuoco ad avancarica, strumento impiegato per introdurre la carica di polvere nella bocca da fuoco. In seguito, specie di mensola metallica, posta sotto ...
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cucchiaione
cucchiaióne s. m. [accr. di cucchiaio], region. – 1. Cucchiaio grosso e fondo, usato per prendere la minestra dalla zuppiera e versarla nelle scodelle; anche, mestolo per estrarre vivande [...] dalla pentola. 2. Arnese a forma di grosso cucchiaio munito di lungo manico di legno, usato un tempo per scavare sotto l’acqua. ...
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cucchiaiata
s. f. [der. di cucchiaio]. – Quantità di sostanza che può essere contenuta in un cucchiaio: ha ingoiato soltanto poche c. di minestra; una c. d’olio, di farina, d’orzo. ...
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scucchiaiare
v. intr. [der. di cucchiaio, col pref. s- (nel sign. 5)] (io scucchiàio, ecc.; aus. avere), fam. – Fare rumore con il cucchiaio o con le altre posate mentre si mangia, o anche mentre si [...] cucina: si sedettero a tavola e cominciarono a s.; sento s. di là; scucchiaiava in un gavettino di castagne bollite (I. Calvino) ...
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dolce
1. MAPPA È DOLCE un sapore, simile a quello dello zucchero, che costituisce, insieme con l’amaro, il salato e l’acido, una delle quattro sensazioni gustative tradizionalmente considerate fondamentali [...] vetrina piena di dolci; essere goloso di dolci).
Parole, espressioni e modi di dire
acqua dolce
casa dolce casa
dolce al cucchiaio
dolce come il miele
dolce far niente
dolce stil novo
dolce vita
fare gli occhi dolci
Citazione
In certi momenti l’aria ...
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agrumato (f. -a) agg. 1. Che è stato aromatizzato con agrumi o essenze di agrumi. 2. Che effonde un aroma simile a quello degli agrumi. ◆ Infine, i profumi unisex ugualmente validi per un lui come per [...] arancione, 150 g cavolfiore viola, 100 g carote, 40 g semi di zucca, 10 g gomasio, 100 ml succo agrumi misti, 1 cucchiaio di bicarbonato, olio evo, sale e pepe. (Raiplay.it, gennaio 2021, È sempre mezzogiorno) • [Il vino] Ha un classico colore giallo ...
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autosvezzamento s. m. Metodo di alimentazione basato non sulla somministrazione di preparazioni o prodotti specifici per i bambini, ma sull’accesso libero e graduale al lattante al cibo preparato per la [...] genitori e figli condividono gli alimenti a tavola a partire dai 6 mesi. Il bambino comincerà ad utilizzare il cucchiaio. (Ansa.it, 2 ottobre 2017, Salute&Benessere) • Commenta Gianni Bona, pediatra, docente all'Università del Piemonte Orientale ...
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friggitello s. m. Peperone nano di colore verde, affusolato e di sapore dolce, tipico dell’Italia centromeridionale. ◆ In sala vi accoglie e vi serve il proprietario, Gianfranco Panattoni, gentile e sorridente [...] sale, 300 grammi di pomodorini maturi ma sodi, 3 cucchiai di olivelle liguri taggiasche snocciolate possibilmente sott'olio, un cucchiaio di capperi, una piccola cipolla rossa molto dolce o alcuni cipollotti freschi o alcuni spicchi di scalogno, 2 ...
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Organo di lavoro a comando oleodinamico delle moderne macchine escavatrici ( macchine a c.), in forma di cassa cubica col margine inferiore sporgente e guarnito di grosse punte d’acciaio duro, che nella fase di caricamento è spinto mediante...
I Romani ebbero due tipi di cucchiaio, la ligula e il cochlear o cochleare. La ligula, di forma simile a quella dei nostri cucchiai, aveva la sua concavità allungata, ovale, più o meno appuntita all'estremità e il manico diritto o curvo, terminante...