diabètico

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diabetico diabètico agg. e s. m. [der. di diabete] (pl. m. -ci). – 1. agg. Che concerne il diabete, o è in rapporto con il diabete, soprattutto con il diabete mellito: sintomatologia d.; manifestazioni [...] d., ecc. 2. a. agg. Riferito a persona, affetto da diabete mellito: bambini diabetici. b. s. m. (f. -a) Soggetto diabetico: alimenti per diabetici, appositamente preparati, con un minore contenuto di carboidrati o con la sostituzione di saccarosio ... Leggi Tutto

diabesità

Neologismi (2008)

diabesita diabesità s. f. inv. Le condizioni patologiche determinate dalla compresenza nello stesso individuo di diabete e obesità. ◆ [tit.] L’epidemia della globalizzazione è la «diabesità» [testo] [...] della società del fast-food, ipercalorica e incurante dei contraccolpi che i chili di troppo hanno sulla salute. I diabetici residenti nel territorio dell’Usl 16 sono 21 mila, prossimi a raddoppiare entro il 2020 con una conseguente emergenza che ... Leggi Tutto

saccarina

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saccarina s. f. [der. del lat. sacchărum «zucchero»]. – Composto organico, imide dell’acido orto-solfobenzoico, che si presenta come una polvere bianca cristallina, inodore, di sapore dolce persistente, [...] fortissimo potere edulcorante (300 volte maggiore di quello del saccarosio) come sostituto dello zucchero nelle diete per diabetici. S. celata, denominazione generica di certi derivati dell’acido benzoico, di per sé insipidi ma che per riscaldamento ... Leggi Tutto

aleuronato

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aleuronato s. m. [der. di aleurone]. – Polvere che si ottiene dal glutine del frumento, contenente l’80-85% di glutine e pochissimo amido; aggiunta alla farina di grano o di segala serve a preparare [...] il pane di glutine per i diabetici, detto anche pane aleuronato. ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

arrowroot

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arrowroot ‹ä′rëruut› s. ingl. [propr. «radice delle frecce», perché alcune tribù indigene americane usavano la radice di una pianta del genere maranta (Maranta arundinacea) per neutralizzare il veleno [...] delle frecce], usato in ital. al masch. – Fecola alimentare ricavata da piante tropicali del genere maranta, adoperata per addensare salse e minestre e per preparare vivande speciali per malati o diabetici. ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

insulìnico

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insulinico insulìnico agg. [der. di insulina] (pl. m. -ci). – Di insulina, a base di insulina, o comunque relativo all’insulina: cura i., preparati insulinici. Coma i., coma ipoglicemico (quindi con [...] iperdosaggio di insulina. Pompa i., dispositivo automatizzato, di vario tipo, forma e dimensione, che provvede a monitorare la glicemia di diabetici gravi e a inoculare la quantità di insulina necessaria senza l’intervento di personale di assistenza. ... Leggi Tutto

telesorveglianza

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telesorveglianza s. f. [comp. di tele- e sorveglianza]. – In telemedicina, sistema telematico di osservazione continua: se ne avvantaggiano in partic. i diabetici in trattamento insulinico a infusione [...] continua per regolare la velocità di infusione a seconda dei valori glicemici ... Leggi Tutto

pane¹

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pane1 pane1 s. m. [lat. panis]. – 1. a. Alimento ottenuto dalla cottura nel forno di una pasta lievitata preparata con farina di frumento (o di altri cereali), acqua, sale (che in alcuni tipi può anche [...] , n. 2); p. di semola, di grano duro, di avena, di granturco, d’orzo, di segale; p. di glutine, senza amido, per diabetici; p. misto, di mistura, di una miscela di farine; p. azzimo (v. azzimo); p. biscottato o pan biscotto (v. biscotto, n. 1 ... Leggi Tutto

xantocromìa

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xantocromia xantocromìa s. f. [comp. di xanto- e -cromia]. – In medicina, genericam., colorazione gialla: x. cutanea, osservabile spec. a livello palmare e plantare nei diabetici, dovuta alla presenza [...] di lipocromi nei tegumenti; x. del liquor, l’abnorme colorito giallastro che il liquido cefalorachidiano può assumere per un’emorragia subaracnoidea non recente ma neppure anteriore a 15-25 giorni perché, ... Leggi Tutto

eufènica

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eufenica eufènica s. f. [dall’ingl. euphenics, comp. di eu- «eu-» e pheno- «feno-1» (con riferimento a phenotype «fenotipo»)]. – L’insieme delle tecniche che permettono di migliorare la sopravvivenza [...] e la qualità della vita di un individuo portatore di difetti genetici (come, per es., la somministrazione di insulina ai soggetti diabetici o l’eliminazione del galattosio dalla dieta di individui affetti da galattosemia); cfr. eugenica e eutenica. ... Leggi Tutto