seccare
v. tr. [lat. sĭccare «rendere secco, inaridire»] (io sécco, tu sécchi, ecc.). – 1. a. Rendere secco, asciutto, privare degli umori o dell’umidità normalmente esistenti, riferito soprattutto (come [...] moriva (Pavese); la siccità ha fatto s. tutti gli ortaggi; un vento di tramontana che fa s. la pelle; mettere la frutta a s.; ha lasciato s. tutte le piante senza innaffiarle mai; anche a lasciarli s. questi fiori rimangono bellissimi. b. Prosciugare ...
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agro1
agro1 agg. e s. m. [lat. acer acris, affine ad acutus, acetum, ecc.]. – 1. agg. a. Di sapore complesso, per lo più legato a sostanze acide, tipico del limone e delle frutta acerbe in genere: queste [...] dal vino, per i quali il nome eventuale di aceto doveva essere sostituito con quello di agro seguito dalle specificazioni di frutta, di alcole, ecc. ◆ Dim. agrétto, di sapore alquanto agro (per gli usi come s. m., v. agretto). ◆ Avv. agraménte, solo ...
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fruttarista
s. m. e f. Chi mangia soprattutto frutta, specialmente quella proveniente da coltivazione biologica. ◆ Fruttarista: chi si nutre esclusivamente di frutta fresca, biologica e matura. (Repubblica, [...] coloro che hanno evitato l’affermarsi di un regime vegetarista totalitario che, altrimenti, dominerebbe il mondo. (Bianca Minerdo, Stampa, 3 dicembre 2005, Tuttolibri, p. 10).
Derivato dal s. m. fruttar(iano) con il cambio del suffisso in -ista. ...
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vendere
véndere v. tr. [lat. vēndĕre, comp. di venum dare «dare in vendita» (così come venire «essere venduto» da venum ire)]. – 1. Trasferire ad altri la proprietà di una cosa, di un bene o di un diritto, [...] da vendere, di cose, anche astratte, di cui si ha o c’è grande quantità, oltre il necessario: ha salute da v.; qui, di frutta, ce n’è da v.; e facendo delle riserve o delle contrapposizioni: io di pazienza ne ho, anche da v., ma non vorrei per questo ...
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trionfo
trïónfo (ant. trïunfo) s. m. [dal lat. triumphus, da un prec. triumpus, che si fa derivare dal gr. ϑρίαμβος «canto bacchico, trionfo», di origine incerta]. – 1. Il massimo onore che, in Roma [...] , ecc., con i quali si usava un tempo adornare le tavole da pranzo, anche con la funzione di sostenere frutta disposta in bell’ordine. b. Per estens., dolce di grandi proporzioni, eseguito secondo svariati disegni e complicate architetture decorative ...
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ipertutelato
agg. Che è estremamente tutelato. ◆ Cocco e neon, povera piazza di Spagna Chioschi abusivi, banchetti e sporcizia. Battistoni: è una vergogna, ormai devo fare lo sceriffo. E la scritta “Frutta [...] fresca-frutta secca”, su un banco mobile per la vendita, ha fatto la sua comparsa nella centralissima e ipertutelata, almeno a parole, piazza di Spagna. (Lilli Garrone, Corriere della sera, 12 gennaio 2001, p. 50) • «C’erano già stati altri cedimenti ...
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olinguito
s. m. Mammifero arboricolo di piccola taglia che vive nelle foreste andine, nutrendosi principalmente di frutta, insetti e nettare. ◆ I ricercatori dello Smithsonian Institution di Washington [...] con il muso da orso e vive nelle foreste dell'Ecuador e della Colombia. Avvistato solo sugli alberi, di notte, si ciba di frutta e pesa circa un chilo. (Repubblica.it, 15 agosto 2013, Natura) • Erano 35 anni che non veniva scoperta una nuova specie ...
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pokeria
s. f. s. f. Locale di ristorazione in cui si serve il poke (o poké), piatto tipico hawaiano. ♦ Tra gli amanti della cucina etnica stanno spopolando le pokè bowl, le insalate di pesce crudo marinato [...] Che cos'è il poke? Si tratta di un'insalata di pesce crudo tagliato a cubetti, arricchita con il riso, la verdura e la frutta. Il tutto innaffiato da salse a base di soia. La moda è arrivata un anno fa, quando sulla scia del successo americano hanno ...
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cotìngidi s. m. pl. [lat. scient. Cotingidae, dal nome del genere Cotinga (v. la voce prec.)]. – Famiglia di uccelli passeriformi comprendente circa un centinaio di specie dell’America Centr. e Merid.; [...] si nutrono di frutta, hanno statura mediocre, colori modesti o vivaci; fra le specie più conosciute sono l’uccello ombrellato o cefalottero, l’uccello campana (Procnias nudicollis) che ha un grido simile al suono di una campana, le cotinghe del ...
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bevanda
1. MAPPA Una BEVANDA è, genericamente, qualsiasi liquido che si beve per dissetarsi, per rinfrescarsi o anche a scopo curativo. Il termine può fare riferimento all’acqua, a preparazioni analcoliche [...] come gli sciroppi, i succhi di frutta, le bibite gassate, e anche a quelle che contengono alcol, come vino, birra, liquori (ci hanno offerto cibi squisiti ed eccellenti bevande; gradirei una b. fresca; mi son dovuto sorbire una b. di pessimo sapore; ...
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FRUTTA (fr. fruits; sp. frutos; ted. Obst; ingl. fruitage)
Fabrizio CORTESI
Aristide CALDERlNl
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Le frutta, a seconda della natura e della consistenza del pericarpo (v. frutto), possono distinguersi in: 1. frutta carnose o a polpa: si riferiscono...
MOSCA delle frutta
Guido Grandi
Nome volgare della Ceratitis capitata (Wiedm.). Insetto Dittero, del sottordine dei Ciclorrafi, della superfamiglia degli Acalitteri, famiglia dei Tripaneidi, lungo da 3 a 5 mm., di colore ocraceo variegato...