galantina
s. f. [dal lat. mediev. galatina, prob. forma dalmatica di gelatina, attestata in documenti del 13° sec. a Ragusa di Dalmazia, centro di esportazione di pesci così preparati]. – Piatto freddo, [...] a base soprattutto di pollo disossato, convenientemente farcito con carne tritata, tartufi, spezie varie (noce moscata, pistacchio, ecc.), da servirsi con gelatina. È anche nome dato in commercio a un ...
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falloplastica
s. f. Intervento di chirurgia plastica per il rimodellamento o la ricostruzione del pene negli uomini o per la ricostruzione di un pene come parte del processo di trasformazione sessuale [...] soccorsi e gli interventi di ricostruzione, rivelatisi inutili. Per questo, un caporal maggiore degli alpini, originario di Galatina (Lecce), ha deciso di presentare una querela contro due medici dell’ospedale Santa Maria della Misericordia di Udine ...
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Comune della prov. di Lecce (81,6 km2 con 27.574 ab. nel 2008). È di origine molto antica e la popolazione ha mantenuto a lungo il dialetto greco. Vi hanno sede un grande cementificio, numerose industrie tessili, vinicole, per la lavorazione...
Galatina DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Lecce, nella regione Puglia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato e novello. La prima tipologia è ottenuta in parte da uve del...