vettovaglia /vet:o'vaʎa/ s. f. [dal lat. tardo victualia "che riguarda il vitto", propr. neutro pl. dell'agg. victualis "che riguarda il vitto (victus)"]. - [spec. al plur., quanto è necessario alla sussistenza [...] di una comunità di persone, soprattutto di un esercito: avere scarsità di v.] ≈ alimenti, generi alimentari, (ant.) grascia. ‖ cibarie, provviste, viveri. ...
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adulterazione /adultera'tsjone/ s. f. [dal lat. adulteratio -onis]. - [l'operazione e il fatto dell'adulterare, soprattutto generi alimentari] ≈ alterazione, contraffazione, falsificazione, manipolazione, [...] snaturamento, sofisticazione ...
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privativa s. f. [femm. sost. dell'agg. privativo]. - 1. a. (giur.) [accentramento dell'offerta di una merce o di un servizio da parte dello stato, di un ente pubblico e sim.: p. delle lotterie] ≈ esclusiva, [...] monopolio. b. (region.) [negozio di vendita dei generi di monopolio] ≈ sali e tabacchi, tabaccheria. 2. (estens.) [possesso o deposito esclusivo, diritto privilegiato e sim., anche iron.: avere la p. della verità] ≈ esclusiva, monopolio. ...
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commestibile /kom:e'stibile/ [dal lat. tardo comestibĭlis, der. di comedĕre "mangiare"]. - ■ agg. [che si può mangiare: piante, animali, funghi commestibili] ≈ (non com.) edule, mangereccio, mangiabile. [...] ↔ (non com.) incommestibile. ‖ immangiabile. ■ s. m. [al plur., ciò che è fatto per essere mangiato] ≈ alimenti, cibi, generi alimentari, vettovaglie. ...
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genere /'dʒɛnere/ s. m. [dal lat. genus -nĕris, affine a gignĕre "generare"]. - 1. [insieme di cose o di persone con caratteri comuni e distintivi: è un g. di vita che mi piace; ne ha combinate d'ogni [...] di commercio: g. di consumo, di lusso, di prima necessità] ≈ bene, derrata, mercanzia, merce, prodotto. ● Espressioni: generi alimentari ≈ alimenti, cibo, (non com.) commestibili, (ant.) grascia, (fam.) roba da mangiare, vettovaglie, vivande, viveri ...
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alterare [dal lat. tardo alterare, der. di alter "altro, diverso"] (io àltero, ecc.). - ■ v. tr. 1. a. [rendere diverso: a. un colore] ≈ cambiare, modificare, mutare. ↑ trasformare. b. [cambiare in peggio, [...] . 1. a. [diventare diverso] ≈ cambiare, modificarsi, mutare. ↑ trasformarsi. b. [peggiorare nell'aspetto o nella sostanza: generi alimentari soggetti ad a.] ≈ andare a male, avariarsi, danneggiarsi, deteriorarsi, guastarsi, (fam.) passare, rovinarsi ...
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conforto /kon'fɔrto/ s. m. [der. di confortare; nel sign. 4, sul modello dell'ingl. comfort e del fr. confort]. - 1. [il confortare o l'essere confortato: dare c. a qualcuno; trovare c. nella fede; le [...] conforto di ≈ a conferma di, a convalida di, a sostegno di, in appoggio a. 3. (non com.) [ciò che ristora il corpo: generi di c.] ≈ ristoro. 4. (non com.) [spec. al plur., ciò che assicura benessere materiale: un albergo fornito di tutti i c.] ≈ agio ...
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provvista s. f. [femm. sost. dell'agg. provvisto]. - 1. [il provvedere a quanto è richiesto dalle necessità materiali proprie, della famiglia, della cittadinanza e sim.] ≈ approvvigionamento, rifornimento, [...] le p. d'acqua cominciavano a scarseggiare; rimanere a corto di provviste] ≈ rifornimento, riserva, scorta. b. [assol., generi alimentari messi in serbo per future necessità] ≈ scorte. ⇓ alimenti, cibarie, derrate, (fam.) roba da mangiare, vettovaglie ...
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mettere /'met:ere/ [lat. mittere "mandare", nel lat. tardo "mettere"] (pass. rem. misi, mettésti, part. pass. mésso). - ■ v. tr. 1. a. [far sì che qualcosa occupi una determinata posizione o un determinato [...] mettere al mondo [far nascere: mise al mondo due gemelli] ≈ dare alla luce (o al mondo), dare la vita (a), generare, partorire. □ mettere al muro [sottoporre qualcuno a fucilazione] ≈ fucilare, passare per le armi. □ mettere a nudo [rendere manifesto ...
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Fabio Rossi
cassa. Finestra di approfondimento
Grandi contenitori - C. è il termine più generico per indicare un contenitore a forma quasi sempre di parallelepipedo, di consistenti dimensioni. Un particolare [...] di pane o farina. Il ripiano superiore era anche utilizzato per impastare. Usati ora come la madia, ora con funzione di più generico contenitore (ma in uso più nell’antichità che oggi), sono l’arca e il cassettone, anch’essi a forma di grande cassa ...
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Letterari, generi
Italo Pantani
La progressiva corrosione subita dal sistema classicistico dei g. l. in seguito al successo dell'estetica romantica, sino alla negazione della loro stessa esistenza sostenuta da B. Croce all'aprirsi del 20°...
di Renato Venturelli
Il cinema di genere a partire dagli ultimi anni del 20° sec. è stato sempre più dominato dalla politica hollywoodiana del blockbuster, vale a dire film ad alto budget lanciati con grande impatto mediatico e al centro di...