metilossidazióne

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metilossidazione metilossidazióne s. f. [comp. di metil- e ossidazione]. – Processo biochimico, detto anche omegaossidazione, che consiste nella formazione ed escrezione di acidi grassi dicarbossilici [...] stati somministrati acidi grassi di 6-12 atomi di carbonio: è dovuto all’esistenza di sistemi enzimatici capaci di ossidare il gruppo metilico terminale (cioè quello con l’atomo di carbonio in posizione omega) dell’acido grasso monocarbossilico. ... Leggi Tutto

norcodeina

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norcodeina s. f. [comp. di nor- e codeina]. – Composto chimico, che si ottiene dalla codeina per eliminazione del gruppo metilico legato all’atomo di azoto. ... Leggi Tutto

normorfina

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normorfina s. f. [comp. di nor- e morfina]. – Composto organico cristallino, ottenuto per eliminazione del gruppo metilico dalla morfina. ... Leggi Tutto

benżale

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benzale benżale s. m. [der. di benz-]. – In chimica organica, radicale bivalente aromatico (detto anche benzilidene), di formula C6H5CH=, derivabile dal toluene per eliminazione di due atomi di idrogeno [...] del gruppo metilico. Cloruro di b.: composto ottenuto per clorurazione del toluene; è un liquido di odore aromatico adoperato in sintesi organiche. ... Leggi Tutto

benżenile

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benzenile benżenile s. m. [der. di benzene, col suff. -ile]. – In chimica organica, radicale aromatico trivalente, di formula C6H5C≡, derivabile dal toluene per eliminazione dei tre atomi di idrogeno [...] del gruppo metilico. ... Leggi Tutto

benżile

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benzile benżile s. m. [der. di benz-, col suff. -ile]. – In chimica organica, radicale aromatico monovalente, di formula C6H5CH2−, derivabile dal toluene per eliminazione di un atomo di idrogeno dal [...] gruppo metilico. Acetato di b., estere dell’acido acetico, contenuto nell’essenza di gelsomino, giacinto, gardenia, ecc., ma preparato anche sinteticamente; è un liquido di odore gradevole usato in profumeria e come solvente per esteri della ... Leggi Tutto

demetilazióne

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demetilazione demetilazióne s. f. [der. di demetilare]. – In chimica organica, eliminazione di un gruppo metilico −CH3 da un composto. ... Leggi Tutto

Me

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Me – In chimica: 1. Simbolo genericamente usato per indicare un atomo di metallo monovalente: per es., con la formula MeCl si indicano i sali che l’acido cloridrico forma con i metalli monovalenti. 2. [...] Indicazione abbreviata per gruppo metilico. ... Leggi Tutto

grasso

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grasso agg. e s. m. [lat. crassus, grassus]. – 1. agg. a. Di persona o animale che, per effetto di una troppo ricca alimentazione, o talora per qualche disfunzione organica, ha il tessuto adiposo abbondante; [...] . d. In chimica, acidi g., acidi organici monobasici derivati da un idrocarburo alifatico per sostituzione di un gruppo metilico terminale con un carbossile, insolubili in acqua e solubili nei solventi organici, eccettuato l’alcole; sono presenti ... Leggi Tutto

CATEGORIA: CHIMICA INDUSTRIALE – ALIMENTAZIONE – INDUSTRIA CHIMICA E PETROLCHIMICA

transmetilazióne

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transmetilazione transmetilazióne s. f. [comp. di trans- e metilazione]. – In biochimica, processo catalizzato dalle transmetilasi, consistente nel trasferimento di un radicale metilico −CH3 da un composto [...] . metionina o colina) a un altro: ha importanza negli organismi animali in quanto questi sono incapaci di costruire il gruppo metile che tuttavia è indispensabile per la sintesi di sostanze essenziali nonché per particolari sintesi protettive. ... Leggi Tutto