fiòcco¹

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fiocco1 fiòcco1 s. m. [lat. flŏccus «fiocco di lana»] (pl. -chi). – 1. a. Aggruppamento di cristallini di neve, diventati umidi e parzialmente fusi nell’attraversare strati di aria con temperatura vicina [...] di carne bovina più comunem. chiamato punta di petto, particolarm. adatto per il bollito. 5. Fiocchi d’avena, di mais, di riso, ecc., denominazione corrente di un tipo di prodotto alimentare ottenuto mediante grossolana macinazione dei semi, parziale ... Leggi Tutto

raccoglitrice

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raccoglitrice s. f. [der. di raccogliere]. – 1. Nome di varî tipi di macchine agricole usate per lavori di raccolta. Tra quelle di più largo uso: la r. per mais, generalmente semovente, dotata di convogliatori [...] anteriori che guidano le piante alle barre di taglio, di un battitore che sgrana le pannocchie, avvia la granella alla piattaforma di insaccaggio e sfibra gli stocchi, di uno scuotipaglia che scarica gli ... Leggi Tutto

decespugliatrice

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decespugliatrice s. f. e agg. [der. di cespuglio, col pref. de-]. – 1. Nome di numerose macchine agricole destinate a liberare le brughiere dagli arbusti e a eseguire altre operazioni simili, quali la [...] trinciatura sul campo degli stocchi di mais, di cotone, di tabacco, ecc. 2. Attrezzo (detto anche lama d., e meno spesso decespugliatóre s. m.) simile a un grosso rastrello, costituito da un robusto telaio metallico provvisto di numerosi denti, che ... Leggi Tutto

diplòdia

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diplodia diplòdia s. f. [lat. scient. Diplodia, der. arbitrario del gr. διπλοΐς -οΐδος «doppio mantello»]. – Genere di funghi deuteromiceti, con una trentina di specie, quasi tutte saprofite su foglie [...] e rami, alcune parassite anche di piante coltivate, per es. del mais, nel quale producono il marciume secco delle pannocchie. ... Leggi Tutto

rincalzare

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rincalzare (ant. rincalciare) v. tr. [comp. di rin- e calzare2]. – 1. a. In agraria, accumulare terra al piede di piante in accrescimento allo scopo di favorire l’emissione di nuove radici, per es. nel [...] mais, o per ottenere l’imbianchimento delle parti sotterrate, per es. nel porro, nel finocchio e nel sedano; ormai rara l’espressione fig., fam., andare a r. i cavoli, morire. Più genericam., di piante o di cose infisse nel terreno, metterci intorno ... Leggi Tutto

glutelina

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glutelina s. f. [formato per alteraz. di glutenina]. – Nome comune a un gruppo di proteine semplici vegetali, alle quali appartengono la glutenina, contenuta nel mais e nel frumento, e la orizenina del [...] riso ... Leggi Tutto

glutenina

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glutenina s. f. [der. del lat. gluten: v. glutine]. – Composto organico, proteina contenuta nel mais e nel frumento appartenente al gruppo delle gluteline; costituisce circa il 50% del glutine. ... Leggi Tutto

piràusta

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pirausta piràusta s. f. o m. [dal lat. pyrausta o pyraustes (m.), che è dal gr. πυραύστης (m.), comp. di πῦρ πυρός «fuoco» e αὔω «accendere»] (pl. -e f., o -i m.). – 1. Nelle credenze degli antichi, [...] 20 o 30 mm, diffusa in tutte le regioni temperate dell’emisfero boreale e introdotta anche nell’America Settentr., le cui larve sono particolarmente nocive alla canapa, al mais, al sorgo zuccherino, al peperone, al tabacco e a numerose altre piante. ... Leggi Tutto

agropecuario

Neologismi (2008)

agropecuario agg. Relativo all’agricoltura e alla zootecnia. ◆ Ho visitato un mercato «agropecuario» nei pressi della Avenida de las Americas. Qui alcuni mediatori autorizzati dallo Stato portano i fagioli, [...] quest’anno, con l’entrata in vigore dell’ultimo capitolo agropecuario del Nafta, si permette l’entrata senza restrizioni di mais, fagioli, zucchero di canna e latte in polvere made in Usa, prodotti che inonderanno il mercato messicano soffocando la ... Leggi Tutto

sórgo

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sorgo sórgo s. m. [lat. Sy̆rĭcum o *Sŭrĭcum (granum) «grano di Siria»; sulla voce ital. è formato il nome lat. scient. del genere, Sorghum, sinon. Sorgum] (pl. -ghi). – 1. Genere di graminacee comprendente [...] italiano, dove cresce spontanea nelle colture sarchiate e negli incolti sabbiosi umidi; in certi paesi è utilizzata come foraggera, ma può divenire infestante per i suoi lunghi rizomi. b. S. turco (o semplicem. sorgo), nome region. del mais. ... Leggi Tutto