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scotch

Sinonimi e Contrari (2003)

scotch /skɒtʃ/, it. /skɔtʃ/ s. ingl. (propr. agg., "scozzese"), usato in ital. al masch. - 1. (enol.) [acquavite distillata dal malto prodotta in Scozia] ≈ ⇑ whisky. 2. [striscia trasparente di cellofan [...] che serve per attaccare] ≈ nastro adesivo ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

cervogia

Sinonimi e Contrari (2003)

cervogia /tʃer'vɔdʒa/ s. f. [dal fr. cervoise, lat. cerevisia o cervisia, di origine gallica] (pl. -ge o -gie), lett. - [bevanda a base di orzo, malto o altri cereali] ≈ birra. ... Leggi Tutto

birra

Sinonimi e Contrari (2003)

birra s. f. [voce di origine germ. (cfr. ted. Bier)]. - 1. [bevanda moderatamente alcolica ottenuta dalla fermentazione del malto d'orzo] ≈ (ant., lett.) cervogia. 2. (fig.) [risorse fisiche: ha ancora [...] molta b.] ≈ forza, energia, resistenza, tenuta. ▲ Locuz. prep.: a tutta birra ≈ a gran velocità, a tutt'andare, a tutta velocità, di gran carriera. ↓ rapidamente, velocemente ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE
Enciclopedia
malto
Prodotto di germinazione di vari cereali in condizioni controllate di lunghezza della radichetta, così da sviluppare o attivare nei semi il complesso di enzimi diastasi (o maltina), capaci di saccarificare l’amido, trasformandolo in maltosio;...
malto
Lingua dravidica parlata nella catena dei monti Rajmahal, nel Bengala; il sistema grammaticale e il lessico sono notevolmente influenzati dalle vicine lingue arie.
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