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proteina

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proteina s. f. [der. del gr. πρῶτος «primo, principale» o πρωτεῖος «che occupa la prima posizione», termine coniato in ted. (Protein) o in fr. (protéine) dal chimico oland. G. Mulder nel 1838]. – Denominazione [...] fibrose vengono classificate in solubili (per es., il fibrinogeno del sangue) e insolubili (fibroina, collageno, miosina, ecc.); le proteine globulari in semplici, costituite da soli aminoacidi (protamine, istoni, albumine, globuline, scleroproteine ... Leggi Tutto
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Enciclopedia
miosina
Proteina enzimatica, presente nelle cellule eucariotiche, che, in associazione con l’actina, è coinvolta in quasi tutti i fenomeni di contrattilità cellulare (contrazione muscolare, movimento ameboide, fagocitosi, flusso citoplasmatico, endocitosi,...
tropomiosina
tropomiosina tropomiosina [Comp. di tropo- e miosina] [BFS] Proteina che interviene nella regolazione delle contrazioni muscolari: v. contrazione muscolare: I 740 c.
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