cloroplasto
s. m. [comp. di cloro- e -plasto]. – In botanica, organulo caratteristico delle cellule vegetali, nelle parti delle piante esposte alla luce (eccettuate le oloparassite, saprofite e cianoficee), [...] membrana esterna che racchiude delle lamelle (i tilacoidi) disposte parallelamente al suo asse maggiore, nelle quali sono localizzate le molecole di clorofilla; in alcuni punti i tilacoidi formano delle strutture (i grani o grana) simili a pile di ...
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cristallo
s. m. [dal lat. crystallus e crystallum, gr. κρύσταλλος, propr. «acqua gelata, ghiaccio», der. di κρύος «freddo, gelo»]. – 1. a. Prodotto dell’industria vetraria ottenuto fondendo ad alta temperatura [...] ) nei piccoli calcolatori. 5. Cristallo plastico, stato della materia comune a solidi molecolari cristallini in cui le molecole, di forma sferica, godono di considerevole libertà di ri-orientazione; tali sostanze hanno bassa resistenza agli sforzi di ...
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mirabile
miràbile agg. [dal lat. mirabĭlis, der. di mirari «ammirare, meravigliarsi»]. – 1. Degno d’ammirazione, che desta grande ammirazione: virtù, valore m.; con pazienza, con diligenza m.; con m. [...] di acqua di cristallizzazione, presente in natura come minerale, la mirabilite. Sale m. perlato, il bisolfato di sodio, con 12 molecole di acqua di cristallizzazione. b. In biologia, rete m., v. rete, n. 2 a. ◆ Avv. mirabilménte, in modo mirabile, in ...
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bimolecolare
agg. [comp. di bi- e molecola]. – In chimica, che interessa due molecole: reazione b., quella in cui due molecole (fra loro uguali o diverse) reagiscono per dare luogo ad altre sostanze. ...
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esotriosio
eṡotrïòṡio s. m. [comp. di eso(sio) e triosio]. – In chimica organica, poliosio (trisaccaride) formato dall’unione di 3 molecole di esosio con eliminazione di 2 molecole di acqua; tra i più [...] noti, il raffinosio, il genzianosio, il mannotriosio ...
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polarizzazione
polariżżazióne s. f. [der. di polarizzare]. – 1. Nel linguaggio scient., in partic. in fisica, ogni processo in seguito al quale si manifesta una concentrazione di effetti, forze, ecc., [...] cariche superficiali e di volume (cariche di p.), a causa dell’orientamento dei momenti di dipolo elettrico proprî delle molecole del dielettrico (p. per orientamento) o anche per l’insorgere di cariche dipolari dovute alla deformazione degli atomi o ...
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vetriolo2
vetrïòlo2 (letter. vetrïuòlo; ant. o pop. vitrïòlo) s. m. [lat. mediev. vitriolum, neutro sostantivato dell’agg. tardo vitreŏlus, der. di vitrum «vetro»; così detto per l’aspetto vetroso dei [...] ) e v. rosa (solfato manganoso); a essi va aggiunto il v. azzurro (solfato di rame), che tuttavia cristallizza con 5 molecole di acqua. 2. Nome popolare (anche olio di v.) dell’acido solforico fumante, o semplicem. dell’acido solforico, usato in ...
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fotosintetico
fotosintètico agg. [der. di fotosintesi2] (pl. m. -ci). – Che si riferisce alla fotosintesi (sintesi chimica), connesso con la fotosintesi: processo f.; cellule f., organismi f., che effettuano [...] capace di svolgere in modo completamente autonomo il processo fotosintetico: è costituita da un gran numero di molecole di clorofilla e da altre molecole complesse (citocromi, flavoproteine, metalloproteine, ecc.) capaci di trasportare gli elettroni. ...
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polisaccaride
polisaccàride s. m. [comp. di poli- e saccaride]. – In chimica organica, denominazione generica di una vasta famiglia di composti naturali, di peso molecolare variabile in un ampio intervallo, [...] ), ma dato che da uno stesso monosaccaride possono originarsi polisaccaridi diversi, sia per grandezza molecolare sia per il tipo di legame che unisce le molecole, i varî termini vengono distinti con nomi che, generalmente, si riferiscono alle loro ...
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poliuronico
poliurònico agg. [comp. di poli- e uronico]. – Acido p.: composto chimico risultante dall’unione di più molecole di un acido uronico, come, per es., l’acido alginico, che risulta dall’unione [...] di molecole di acido mannuronico. ...
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La più piccola massa di una sostanza che ne conservi la composizione chimica e che ne determini il comportamento chimico e chimico-fisico.
Chimica
Generalità
Una m. è formata da un insieme di atomi uguali (nel caso degli elementi) o diversi...
Molecole la cui caratteristica peculiare è quella di avere una lunga coda idrofoba, come per es. una catena idrocarburica, e una testa idrofila costituita da un residuo che subisca una dissociazione ionica. Danno origine ad aggregati molecolari...