agropecuario

Neologismi (2008)

agropecuario agg. Relativo all’agricoltura e alla zootecnia. ◆ Ho visitato un mercato «agropecuario» nei pressi della Avenida de las Americas. Qui alcuni mediatori autorizzati dallo Stato portano i fagioli, [...] i pomodori, i cetrioli, i peperoni, le carote, le cipolle, le patate, le papaia, i mango, le banane, l’ananas, le noci di cocco, e gli altri frutti tropicali che crescono nelle piccole fattorie private dell’isola [di Cuba]. Qui, in un tripudio di ... Leggi Tutto

pansòtto

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pansotto pansòtto s. m. [voce ligure, der. di pansa «pancia», per la forma rigonfia (cfr. panzarotto)]. – Per lo più al plur., pansotti, specialità gastronomica ligure, costituita da ravioli di forma [...] tondeggiante o triangolare, ripieni di un impasto a base di ricotta e erbe aromatiche; si mangiano asciutti, conditi con salsa di noci. ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

pansupari

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pansupari s. f. [dall’ingl. pansupari, comp. dell’indostano pān «foglia del betel» e supārī «noce di betel»]. – Miscela di noci di betel e di areca con calce, usata come masticatorio in India. ... Leggi Tutto

nocéto

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noceto nocéto s. m. [lat. nucētum, der. di nux nŭcis «noce2»]. – Terreno piantato a noci. ... Leggi Tutto

ulmàcee

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ulmacee ulmàcee (o olmàcee) s. f. pl. [lat. scient. Ulmaceae, dal nome del genere Ulmus (v. olmo)]. – In botanica sistematica, famiglia di piante urticali legnose senza elementi laticiferi, con foglie [...] ; i piccoli fiori, ermafroditi o unisessuali, sono solitarî o riuniti in infiorescenze cimose, e i frutti possono essere noci, drupe o samare. Le ulmacee comprendono quasi una ventina di generi con circa 150 specie distribuite spec. nelle regioni ... Leggi Tutto

galla1

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galla1 galla1 s. f. [lat. galla]. – 1. a. In botanica, sinon. di cecidio, malformazione delle piante causata da parassiti animali (zoocecidio) o vegetali (fitocecidio). Noce di galla: cecidio prodotto [...] da varî animali su alcune piante; le più importanti noci di galla sono quelle determinate da insetti cinipidi sulle querce e usate in tintoria, conceria e fabbricazione di inchiostri; in commercio si distinguono le galle asiatiche, particolarmente ... Leggi Tutto

fagali

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fagali s. f. pl. [lat. scient. Fagales, dal nome del genere Fagus, e questo dal lat. class. fagus «faggio»]. – Ordine di piante dicotiledoni che comprende due famiglie, le betulacee e le fagacee, delle [...] zone temperate dell’emisfero settentr., e quindi le più importanti piante legnose dei nostri boschi; hanno fiori unisessuali monoici, con perianzio semplice o mancante, riuniti in amenti; i frutti sono delle noci monospermiche. ... Leggi Tutto

pèrtica

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pertica pèrtica s. f. [lat. pĕrtĭca, voce di origine italica]. – 1. a. Stanga, bastone di legno piuttosto lungo, che si adopera per varî usi: bacchiare con una p. le noci, le castagne, le olive; spingeva [...] la barca facendo forza con una p. sul fondo del fiume; misurò l’altezza dell’acqua con una pertica. b. In senso fig., nell’uso fam., persona molto alta e magra: tu che sei una p. dovresti facilmente arrivare ... Leggi Tutto

gàllico²

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gallico2 gàllico2 agg. [der. di (noce di) galla] (pl. m. -ci). – Acido g.: in chimica organica, ossiacido aromatico che si trova allo stato libero nelle noci di galla di Aleppo, nella buccia delle ghiande, [...] nelle foglie di tè, ecc., e sotto forma di estere e di glicoside nelle sostanze concianti del tipo del tannino (da cui si prepara); è una sostanza cristallina gialla o incolore che viene usata nella preparazione ... Leggi Tutto

gallo-

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gallo- [tratto da gallico2 o da galla1]. – In chimica, prefisso che indica relazione con l’acido gallico o con le noci di galla (gallotannico, ecc.). ... Leggi Tutto