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ferràccia

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ferraccia ferràccia (o ferrazza) s. f. [prob. der. di ferro, per il pungolo della coda con cui ferisce, confrontato con un ferro] (pl. -ce, -ze). – Nome dial. di varie specie di pesci cartilaginei delle [...] famiglie dasiatidi e miliobatidi ... Leggi Tutto

véscovo

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vescovo véscovo s. m. [lat. epĭscŏpus, dal gr. ἐπίσκοπος, propr. «ispettore, sovrintendente»]. – 1. Nel periodo ellenistico, soprintendente a varî uffici di carattere sacro o profano. 2. a. Nel cristianesimo [...] di rosso violaceo propria dell’abito vescovile. 3. Nome comune del pesce Dasyatis violacea della famiglia dasiatidi, e anche nome veneto di altri due pesci della famiglia miliobatidi, Pteromylaeus bovinus (ital. nottola) e Milyobatis aquila (ital ... Leggi Tutto

saurodónti

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saurodonti saurodónti s. m. pl. [lat. scient. Saurodontidae, dal nome del genere Saurodon, comp. di sauro- e -odon (v. -odonte)]. – Famiglia di pesci fossili esclusivi del periodo cretaceo d’Europa e [...] d’America, caratterizzati principalmente dalla forma e successione dei denti, lateralmente compressi, taglienti e distribuiti in una sola fila ... Leggi Tutto

mixosporidî

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mixosporidi mixosporidî (o missosporidî) s. m. pl. [lat. scient. Myxosporidia, comp. di myxo- «mixo-1» e (Cnido)sporidia (v. cnidosporidi)]. – Ordine di cnidosporidî che riunisce specie parassite (in [...] prevalenza di pesci) nelle cavità di organi interni (forme celozoiche) o nei tessuti (forme istozoiche); presentano un ciclo biologico molto complesso, con una fase libera costituita da spore binucleate, i cui nuclei si fondono all’interno dell’ ... Leggi Tutto

savóre

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savore savóre s. m. [variante region. e ant. di sapore]. – Nella tradizione culinaria italiana, termine generico con cui si indicava una salsa agrodolce, diffusa in numerose varianti, a base di varie [...] (indicata con le varianti dialettali savór, saór) è a base di cipolla, aceto o limone, pinoli e uva passa e accompagna il pesce arrosto o fritto, in Romagna è a base di mosto cotto con aggiunta di pezzetti di mele cotogne, pere, fichi, melone giallo ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

spìcaro

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spicaro spìcaro s. m. [der. del lat. spica «punta, spiga»]. – Nome napoletano di alcune specie di pesci della famiglia menidi. ... Leggi Tutto

carèna

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carena carèna s. f. [lat. carīna, attrav. il genovese]. – 1. a. Parte immersa dello scafo di una nave, detta anche opera viva; si distingue in: c. ordinaria, se nel moto non cambia sensibilmente di immersione; [...] sterni), robusta cresta ossea longitudinale, sulla quale s’inseriscono i muscoli delle ali (muscoli pettorali); in alcune specie di pesci (per es. nel tonno, nell’aguglia imperiale), nome di formazioni rilevate simili a piccole alette che, in numero ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ARCHITETTURA E URBANISTICA – ANATOMIA MORFOLOGIA CITOLOGIA – ANATOMIA – ANATOMIA COMPARATA

tonnarèlla

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tonnarella tonnarèlla s. f. [dim. di tonnara]. – Piccolo impianto di reti fisse per la pesca del cosiddetto «tonno di ritorno» e anche di altri pesci. ... Leggi Tutto

palamita

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palamita s. f. (settentr. palamida; merid. palàmito s. m., o palàmita s. f.) [dal gr. παλαμίς -ίδος, gr. mod. παλαμίδα]. – Nome comune di una specie di pesci perciformi della famiglia tonnidi (Sarda [...] sarda), caratterizzata dal dorso bluastro da cui scendono obliquamente verso i fianchi argentei 8-9 striature nerastre; ha due pinne dorsali ravvicinate, raggiunge 70 cm di lunghezza, ed è diffusa in tutto ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

nadirale

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nadirale agg. [der. di nadir]. – 1. In astronomia, relativo al nadir: punto n., il nadir stesso; angolo n., angolo verticale che una direzione forma con il nadir. 2. estens. In zoologia, nei pesci pleuronettiformi, [...] il lato del corpo rivolto verso il fondo, relativamente modificato, generalmente depigmentato e privo di organi di senso (per es., nella sogliola e nel rombo) ... Leggi Tutto
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Enciclopedia
Pesci
Raggruppamento considerato privo di validità nella sistematica moderna, comprendente Vertebrati Gnatostomi, acquatici, marini e di acqua dolce, eterotermi, anfirrini, con oltre 30.000 specie viventi. Il termine p. è usato per estensione anche...
PESCI
PESCI (lat. scient. Pisces; fr. poissons; sp. peces; ted. Fische; ingl. fishes) Ugo D'ANDREA Umberto D'ANCONA Geremia D'ERASMO Leonardo MANFREDI Classe del sottotipo Vertebrati (v.) tipo Cordati (v.). I Pesci sono Vertebrati acquatici,...
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