nucleoaminasi nucleoaminaṡi s. f. [comp. di nucle(ico) e amina, col suff. -asi]. – In biochimica, nome generico di un gruppo di enzimi che provocano la deaminazione delle basi puriniche e pirimidiniche [...] (per es., la trasformazione della guanina e dell’adenina in xantina e ipoxantina) ... Leggi Tutto