pompelmopompèlmo s. m. [dall’oland. pompelmoes, comp. di pompel «grosso» e limoes (dal malese limons) «limone»; cfr. fr. pamplemousse, e ingl. pompelmous, pompelmoose]. – 1. Albero delle rutacee (Citrus [...] paradisi o Citrus aurantium var. decumana) originario dell’Estremo Oriente, oggi coltivato in tutti i paesi caldi per i grossi frutti; è alto fino a 7 m e ha foglie sempreverdi, coriacee, e fiori bianchi ...
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mapo
s. m. [formato con le sillabe iniziali di mandarino e pompelmo], invar. – Nome dato nel commercio frutticolo a uno degli agrumi ottenuti dall’ibridazione artificiale di varietà di mandarino con [...] varietà di pompelmo, noti con la denominazione generica di tangelo (v.): è il risultato dell’incrocio fra il mandarino cultivar Avana e il pompelmo cultivar Duncan. ...
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grape-fruit
‹ġrèip frùut› s. ingl. (propr. «frutto a grappoli»; pl. grape-fruits ‹... frùuts›), usato in ital. al masch. – Nome inglese, ma largamente noto, di un agrume (Citrus paradisi), forse derivato [...] e si mangia condito con zucchero, o si beve spremuto. Per estens., il termine è spesso adoperato come sinon. di pompelmo. Dalle bucce del grape-fruit si ottiene un olio essenziale, di colore che va dal giallo all’arancione, costituito da citrale ...
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tangelo
tàngelo s. m. [dall’ingl. tangelo, comp. di tang(erine) (che è dallo spagn. tangerino: v. tangerino) e (pom)elo (v. pomelo)]. – Gruppo di agrumi originati dall’ibridazione artificiale di alcune [...] varietà di mandarino con diverse varietà di pompelmo, coltivati negli Stati Uniti d’America perché i loro frutti sono superiori a quelli delle varietà genitrici per succosità e profumo. ...
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pomelo
pomèlo s. m. [dall’ingl. pomelo, alteraz. di pompelmous «pompelmo»]. – Albero vigoroso dell’Asia tropicale (lat. scient. Citrus maxima, sinon. Citrus grandis), spesso fornito di spine, con foglie [...] larghe sempreverdi e fiori più grandi rispetto a quelli di altri agrumi; i frutti hanno polpa chiara o rosata con numerosi sem ...
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sugo
s. m. [lat. sūcus; v. succo] (pl. -ghi). – 1. a. Il liquido contenuto nella polpa di frutti o altri elementi vegetali acquosi (sinon. più com., ma con usi più limitati o più specifici, di succo): [...] sugo di limone, di arancia, di pompelmo; una qualità di pere ricche di sugo; s. di canna, liquido zuccherino ricavato dalla spremitura, in presenza di acqua, della canna da zucchero; s. zuccherino, soluzione acquosa di saccarosio ricavata dalla ...
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ugly
〈ḁ′ġli〉 s. ingl. (propr. «brutto», per la scorza rugosa; pl. uglies 〈ḁ′ġli∫〉), usato in ital. al masch. – Agrume ottenuto con incroci di arancio, mandarino e pompelmo, oggi non più utilizzato. ...
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sciadocco
sciadòcco s. m. [adattam. dell’ingl. shaddock, dal nome del capitano, Shaddock, di una nave inglese, che nel 1696 introdusse la pianta dall’India nell’isola di Giamaica] (pl. -chi). – Nome [...] ormai raro per indicare il pompelmo. ...
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naringina
s. f. [dal maratto nāriṅgī «arancia»]. – Glicoside contenuto nei fiori e nei frutti non maturi del pompelmo, che si presenta come una sostanza cristallina bianca. ...
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agrume
s. m. [lat. mediev. acrumen, der. di acer «agro1»]. – 1. ant. Sapore agro, aspro: Ho io appreso quel che s’io ridico, A molti fia sapor di forte a. (Dante). Anche, cibo od ortaggio di sapore acre [...] più note e diffuse sono l’arancio, il limone, il mandarino, il cedro, il bergamotto, il chinotto, la limetta e il pompelmo. b. Nell’uso com., nome generico dei frutti di tali piante, costituiti da una bacca (esperidio), globosa o ovata, divisa in ...
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Nome comune dell’albero Citrus paradisi (v. fig.), delle Rutacee, e del suo frutto alto fino a 7-8 m, originario dell’Estremo Oriente e attualmente coltivato in tutti i paesi caldi. Ha foglie coriacee sempreverdi, fiori solitari o in grappoli,...