sassaia /sa's:aja/ s. f. [der. di sasso]. - [terreno ricoperto da sassi, suolo molto sassoso e sim.] ≈ pietraia, sasseto, (tosc.) sassicaia. ‖ ghiaieto. ...
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Bolgheri Sassicaia DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nel comune di Castagneto Carducci in provincia di Livorno, nella regione Toscana. La tipologia di vino rosso è l’unica prevista ed è ottenuta principalmente da uve...
Tachis, Giacomo. – Enologo italiano (Poirino, Torino, 1933 - Firenze 2016). Considerato l'artefice del Rinascimento enologico italiano, creatore di nuovi generi di vino quali Tignanello, Solaia, Sassicaia, Terre Brune e Turriga (i rossi noti...