frullino
s. m. [der. di frullare]. – 1. Arnese di cucina, manovrato a mano, per frullare uova, cioccolata, ecc.; nella forma più semplice è costituito di una rotella di legno dentata o scannellata, con [...] lungo manico, al quale il movimento rotatorio viene impresso con le palme (altri invece sono fatti di due o più cerchi metallici intersecantisi): montare la panna col f.; in similitudini: essere, parere ...
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copepodi
copèpodi s. m. pl. [lat. scient. Copepoda, comp. del gr. κώπη «remo» e πούς ποδός «piede» (v. -pode)]. – Sottoclasse di crostacei entomostraci, spesso parassiti, largamente distribuiti in tutti [...] allungato, talora fosforescente, capo con un solo occhio in posizione mediana e varie paia di appendici bifide e provviste di setole; dalle uova si schiude una larva, il nauplius, che si trasforma in adulto attraverso una complicata serie di mute. ...
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pergamenaceo
pergamenàceo agg. [der. di pergamena]. – 1. Di pergamena; soprattutto nelle espressioni manoscritto o codice p., lo stesso che manoscritto o codice membranaceo, in contrapp. a manoscritto [...] o codice cartaceo. 2. In biologia, simile a pergamena: il guscio delle uova dei rettili ha consistenza pergamenacea. ...
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caldaia
caldàia (ant. caldara) s. f. [lat. tardo caldaria, der. di cal(ĭ)dus «caldo»]. – 1. Capace recipiente di rame o altro metallo usato per farvi bollire liquidi: presa un’altra scodella, l’andò [...] dei giganti (v. marmitta, n. 3 b). 4. In biologia, c. dei pigmei, nicchia di escavazione prodotta in terreni rocciosi poco coerenti da alcuni insetti per ripararvisi e deporvi le uova. ◆ Dim. caldaiétta, caldaina; accr. caldaióna, e caldaióne m.TAV. ...
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incubare
v. tr. [dal lat. incubare «giacere sopra, covare», comp. di in-1 e cubare «giacere»] (io incùbo, alla lat. ìncubo, ecc.), non com. – Sottoporre a processo di incubazione, naturale o artificiale: [...] le femmine di alcuni anfibî incubano le uova. ...
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incubatoio
incubatóio (o incubatòrio) s. m. [tratto da incubazione1]. – 1. Ambiente che ospita gli impianti e gli apparecchi destinati all’incubazione di uova di animali, per scopo industriale; in partic., [...] quello degli istituti di piscicultura. 2. Nel linguaggio econ., sinon. non com. di incubatore ...
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frustare
v. tr. [der. di frusta]. – 1. a. Colpire con la frusta un animale o una persona: f. il cavallo (per stimolarlo); f. i leoni (nei circhi, per domarli); f. selvaggiamente, f. a sangue; condannato [...] gola (Boccaccio). b. fig. Censurare aspramente: f. la corruzione, f. il vizio. 2. Sbattere con la frusta di cucina uova, panna, ecc. per farle montare. 3. fig., region. Consumare, logorare (detto di solito di abiti), soprattutto con la trascuratezza ...
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pillolario
pillolàrio s. m. [der. di pillola]. – Nome con cui sono stati talora indicati nel linguaggio comune quegli scarabei stercorarî che fanno pallottole di sterco entro cui depongono le uova. ...
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squaliforme
squalifórme agg. e s. m. [comp. di squalo e -forme]. – 1. agg. In zoologia, di pesci che hanno il corpo allungato e affusolato, simile a quello degli squali. 2. s. m. Al plur., squaliformi [...] ) derivato dalla trasformazione delle pinne pelviche; la maggior parte delle specie è vivipara, ma in alcune la femmina depone uova protette da una capsula cornea di forma parallelepipeda o conica; tra le forme vivipare alcune, come i carcarinidi ...
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porrata
s. f. [der. di porro], region. – Insalata di porri o vivanda fatta con porri tritati. Locuzioni ant.: guastare la p., guastare i disegni, rompere le uova nel paniere; farsi beffe della p., mostrare [...] disprezzo per cose che invece piacciono o che si dovrebbe aver care ...
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In embriologia, le uova dei Celenterati, degli Echinodermi, dell’anfiosso e dei Mammiferi placentati, in cui il poco vitello presente è distribuito uniformemente nell’ooplasma (dette anche alecitiche o omolecitiche).