migliaccio /mi'ʎatʃ:o/ s. m. [lat. miliaceus, agg., "di miglio"]. - 1. (gastron., region.) [vivanda fatta con sangue di maiale misto a pinoli, uva passa, droghe, ecc.] ≈ sanguinaccio. 2. (gastron., non [...] com.) [torta di farina di castagne] ≈ castagnaccio ...
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puzzo /'puts:o/ s. m. [lat. ✻pūtium, der. di putēre "puzzare"]. - 1. [odore sgradevole e nauseabondo: un p. insopportabile, p. di fumo] ≈ cattivo odore, fetore, (lett.) leppo, lezzo, (lett.) mefite, (ant.) [...] nidore, peste, puzza, (ant.) puzzore, tanfo, [dell'uva in fermentazione] afrore, [proveniente da esalazioni e acque stagnanti] miasma. ↔ aroma, effluvio, fragranza, (lett.) olezzo, profumo. 2. (fig., fam.) [indizio che porta a presagire un danno e ...
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raccolta /ra'k:ɔlta/ s. f. [part. pass. femm. di raccogliere]. - 1. (agr.) a. [attività di raccogliere i frutti della terra: r. dell'uva] ≈ (region.) coglitura, (lett.) ricolta. ⇓ bacchiatura, messe, mietitura. [...] b. (estens.) [complesso dei prodotti agricoli raccolti] ≈ [→ RACCOLTO² (1)]. 2. [azione di raccogliere, di mettere insieme più cose simili: r. di fondi, di testimonianze] ≈ collezione. 3. (estens.) a. ...
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racemo /ra'tʃɛmo/ s. m. [dal lat. racemus]. - 1. a. (bot.) [insieme dell'asse principale e dei peduncoli che in una infiorescenza o infruttescenza di tipo racemoso portano rispettivam. i fiori o i frutti] [...] ≈ grappolo, raspo. ⇓ racimolo. b. (estens., lett.) [infruttescenza dell'uva] ≈ grappolo, (region.) graspo. ⇓ (tosc.) gracimolo, racchio, racimolo, raspollo. 2. (chim.) [composto racemico] ≈ racemato. ...
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racimolo /ra'tʃimolo/ s. m. [der. del lat. tardo racimus, class. racēmus]. - 1. (bot.) [ciascun rametto del grappolo della vite, a sua volta ramificato nei peduncoli fiorali] ≈ Ⓖ grappoletto. 2. [grappolo [...] d'uva di piccole dimensioni] ≈ (tosc.) gracimolo, racchio, raspollo. 3. (fig., non com.) [piccola quantità residua di qualcosa: ne è rimasto un r.] ≈ avanzo, residuo, rimasuglio. ...
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granello /gra'nɛl:o/ s. m. [dim. di grano] (pl. -i; tosc. o con valore collettivo, le granella). - 1. [seme o frutto tondeggiante di grano, cereali e sim.: un g. di riso] ≈ chicco, grano, granulo, [di [...] uva] acino, [di frutta] seme. 2. (estens.) a. [qualunque cosa assai piccola, spec. se tondeggiante: un g. di pepe; un g. di sabbia] ≈ [→ GRANO (3. a)]. b. (fig.) [minima quantità di qualche cosa] ≈ [→ GRANO (3. b)]. c. (region.) [ghiandola genitale ...
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grappolo /'grap:olo/ (ant. grappo) s. m. [dal germ. krappa "uncino"]. - 1. (bot.) a. [infiorescenza con asse principale che ha brattee alla cui ascella sono inseriti pedicelli fiorali di uguale lunghezza] [...] ≈ racemo, raspo, [piccolo] Ⓖ racimolo. b. [infruttescenza della vite: un g. d'uva] ≈ Ⓖ (settentr.) graspo, Ⓖ (lett.) racemo. 2. (estens.) a. [insieme di persone, riunite vicino: un g. di curiosi guardava] ≈ assembramento, capannello, crocchio, frotta ...
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raspo s. m. [der. di raspare]. - 1. (bot.) [l'insieme dell'asse principale e dei peduncoli che in un un'infiorescenza o in un'infruttescenza di tipo racemoso portano rispettivam. i fiori o i frutti] ≈ [...] grappolo, racemo. 2. (estens.) [quanto resta del grappolo d'uva una volta tolti gli acini] ≈ graspo. ...
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Il frutto della vite, costituito da un’infruttescenza (grappolo composto di cime), comprendente un certo numero di bacche (acini o chicchi) di vario colore, dal verde al giallo-dorato, al rosso, al bluastro, al nero-violaceo, portate da un complesso...