suola
suòla (pop. sòla) s. f. [lat. sŏla (pl. di solum che, oltre a «suolo» significava anche «suola»), confuso con solea «suola, soglia»: v. soglia]. – 1. Nelle calzature, la parte su cui poggia la [...] scarpe risuolate (mezza risuolatura): queste scarpe sono mal ridotte: bisogna rifare i tacchi e le mezze suole. 2. In zootecnia: a. Porzione dello zoccolo del cavallo, a forma di lamina fortemente incurvata a volta, che insieme al fettone costituisce ...
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camuso
camuṡo agg. [forse der. di muso, con prefisso pegg.]. – Schiacciato, piatto, detto del naso; per estens., di persona che ha il naso schiacciato: qual conviensi Al c. etiòpe il naso fia (Parini); [...] secondo la tradizione, Socrate aveva il naso camuso. In zootecnia, testa c., la testa del cavallo che, veduta di lato, mostra leggermente concavo il profilo della faccia. ...
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silomais
silomàis (anche silo-màis) s. m. [comp. di silo e mais]. – In zootecnia, insilato integrale della pianta di mais, raccolta a maturazione incompleta della granella e lasciata fermentare, ben [...] pressata, in assenza di aria e di luce; è oggi un componente molto comune nella dieta dei bovini di allevamento, appetibile, economico e disponibile in tutte le stagioni, ma che richiede opportune integrazioni ...
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silosorgo
silosórgo s. m. [comp. di silo e sorgo]. – In zootecnia, insilato integrale della pianta del sorgo con tecnica e impiego simili a quelli del silomais. ...
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riproduttore
riproduttóre s. m. e agg. (f. -trice) [der. di riprodurre]. – 1. s. m. a. Apparecchio o dispositivo per effettuare riproduzioni di un originale (v. riproduzione, n. 2 a): r. fotografico, [...] r. acustico o sonoro, come denominazione generica di varî apparecchi e sistemi per la riproduzione dei suoni. b. In zootecnia, animale destinato alla riproduzione (in questa accezione è sinon. di fattore e, al femm., fattrice), in contrapp. a quelli ...
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serrato1
serrato1 agg. [part. pass. di serrare]. – 1. Con valore verbale: a. Chiuso: rimase s. in casa per più di un mese. b. Stretto, ristretto: si sentiva s. tra la folla; [Amore] calossi a piombo [...] e stringente: discorso, ragionamento s.; pronunciò una s. requisitoria; stile s., conciso ed efficace; pronuncia s., stretta. 3. In zootecnia, detto del cavallo in cui, per difetto di appiombo, l’arto anteriore nel suo insieme è spostato all’interno ...
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vandeano
agg. e s. m. (f. -a). – 1. a. Della Vandèa, regione e dipartimento della Francia occid. che nel 1793, in difesa della monarchia capetingia e del cattolicesimo e contro la gravosità della leva [...] v.) che si concluse definitivamente soltanto nel 1800: la rivolta v., l’accanita resistenza vandeana. b. In zootecnia, razza v., sottorazza di bovini allevata in Vandea. 2. fig. Nella pubblicistica politica, sostenitore e difensore intransigente ...
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sottolingua
sottolìngua s. m. [comp. di sotto- e lingua], invar. – In zootecnia, tasto situato nel canale delle ganasce, da cui si rileva lo stato di ingrassamento dei bovini. ...
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regime1
regime1 (non com. règime) s. m. [dal lat. regĭmen regimĭnis «governo, amministrazione», der. di regĕre «reggere»]. – 1. Ordinamento politico, forma o sistema statuale o di governo: r. democratico, [...] o asciutto, senza bevande alcoliche (anche in riferimento al proibizionismo di alcolici, come norma giuridica). Per estens., in zootecnia, r. verde, alimentazione di animali domestici a base esclusiva di piante fresche. b. Modo in cui è regolata ...
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lattazione
lattazióne s. f. [dal lat. tardo lactatio -onis, der. di lactare «dare latte, allattare»]. – 1. In fisiologia, la secrezione del latte dalle ghiandole mammarie (v. fig. a p. 36). 2. In zootecnia, [...] la quantità di latte prodotta da una vacca in un anno. 3. ant. Allattamento ...
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zootecnia Scienza che si occupa dell’origine, evoluzione, produzione, miglioramento e razionale sfruttamento degli animali domestici utili all’uomo. Le funzioni economiche degli animali sono: produzione di lavoro, di carne e grasso, di latte,...
In zootecnia, alimentazione forzata (gavage) del pollame con apparecchi speciali funzionanti a pompa; diffusa in particolare con le oche, per ingrassarle e produrre il foie gras. In Italia è oggetto di dibattito se questa pratica, ai fini legali,...