rimangiare v. tr. [der. di mangiare², col pref. ri-] (io rimàngio, ecc.). - 1. [mangiare di nuovo, anche assol.]. 2. (fig., fam.) [non confermare o non mantenere quanto precedentemente detto o fatto, nella forma rimangiarsi: rimangiarsi una promessa, la parola data] ≈ (fam.) ringhiottire, (fam.) ringoiare, ritirare, ritrattare. ↔ confermare, ribadire.