rodanaṡi

rodanasi

rodanaṡi s. f. [der. di rodano, col suff. -asi degli enzimi]. – In biochimica, enzima (chiamato anche rodanese), presente in molti tessuti dell’organismo, che presiede alla formazione di solfocianuro a partire da cianuro e da zolfo. Ha la funzione di togliere tossicità ai cianuri.