rucola /'rukola/ s. f. [dim. di ruca "ruchetta"], region. - [pianta annuale della famiglia crucifere, con foglie leggermente piccanti, usate in insalate] ≈ [→ RUCHETTA].
ruchetta
ruchétta (region. rughétta) s. f. [dim. di ruca]. – Erba annua della famiglia crocifere (Eruca sativa), spontanea nei campi e negli incolti della regione mediterranea, coltivata negli orti per le foglie aromatico-piccanti, usate...
