salinita
salinità s. f. [der. di salino]. – Rapporto tra la massa di sali, misurata di solito in grammi, contenuta in una data quantità di acqua e la quantità di acqua stessa, misurata in litri oppure, talvolta, in chilogrammi; la salinità marina è in media del 35‰ e va dal 34‰ dei mari freddi al 38‰ sul fondo del Mediterraneo e al 43‰ nel Mar Rosso, scendendo però anche al 10‰ nei mari a scarsa evaporazione e forte apporto fluviale (per es., nel Mar Baltico); nel Mar Morto, mare chiuso a forte evaporazione, la salinità raggiunge il 250‰. Nel caso di acque continentali (fiumi, laghi, ecc.) tale rapporto è denominato più precisamente residuo fisso e rappresenta la massa del residuo di sali ottenuto per evaporazione di un litro di acqua filtrata, essiccato per quattro ore a 110 °C e calcinato al rosso.