salmerino

salmerino

(o salmarino) s. m. [voce di origine settentr.: trent. salmarìn, dal ted. tirolese Salmling, der. di Salm «salmone²»]. – Nome ital. dei pesci salmonidi del genere Salvelinus, dell’emisfero boreale; nell’arco alpino italiano sono presenti, fino a 2000 m di altitudine, due specie, il s. alpino (Salvelinus alpinus) e il s. di fontana (Salvelinus fontinalis), lunghi fino a 40 cm.