scalpellare (pop. scarpellare) v. tr. [dal lat. tardo scalpellare, der. di scalpellum "scalpello"] (io scalpèllo, ecc.). - [lavorare con lo scalpello pietre, metalli e sim., per sgrossarli o asportarne una parte: s. uno scalino] ≈ (tosc.) scalpellinare, scheggiare, scolpire. ‖ incidere, [riferito a avorio, legno] intagliare.