spuntatrice

spuntatrice

s. f. [der. di spuntare¹]. – Nell’industria molitoria, macchina impiegata per l’eliminazione delle barbette e della superficie corticale dei chicchi di grano: è formata da un mantello di elementi di lamiera d’acciaio a superficie interna scabra o rivestita con smeriglio, entro cui ruota un albero munito di pale; i chicchi, puliti dal mutuo sfregamento e dagli urti che subiscono contro le pale e contro le pareti del recipiente, escono dal fondo del mantello, mentre i residui sono convogliati in apposite tramogge.