steatosi
steatòṡi s. f. [der. di steato-, col suff. medico -osi]. – Nel linguaggio medico, s. cellulare, abnorme aumento di grassi nell’interno delle cellule, causato da sostanze tossiche, da insufficiente ossigenazione dei tessuti, da alcune malattie generali come il diabete grave, le nefropatie croniche, ecc., con un meccanismo non ancora ben chiarito che sembra possa essere il risultato di una infiltrazione di lipidi dall’esterno del corpo cellulare, o di una degenerazione grassa del protoplasma, o, più probabilmente, di un processo di lipofanerosi.